Que vous soyez enfant ou touriste étranger, chacun peut savourer une authentique expérience de préparation de soba au Shinshu Soba Restaurant Yamahei, situé dans le centre commercial Karuizawa Prince Outlets (à 5 minutes à pied de la gare Shinkansen de Karuizawa). Un instructeur expérimenté vous guidera avec soin tout au long du processus de pétrissage, d'étirage et de découpe des soba. Les soba finies seront servies sur place avec de la tempura et la célèbre sauce aux noix.

Le cours sera donné par un chef professionnel de soba accompagné d'un traducteur anglais. Petits et grands pourront en profiter en toute tranquillité.

Meet in Karuizawa as early as 10:00 a.m. and enjoy a relaxed, flexible journey to Kusatsu with a dedicated private guide until up to 5:00 p.m. Travel comfortably by private vehicle, avoiding crowded buses and trains, with a hotel-to-hotel transfer from Karuizawa to Kusatsu. During the tour, your luggage can be stored in the vehicle, allowing you to travel hands-free. You may stop at selected highlights such as Harunire Terrace, Onioshidashi Park, Shiraito Falls, and Asama Farm according to your preferences, with free stops at scenic photo spots. If you wish to visit locations not listed, please consult with us in advance. The itinerary can be adjusted within the available time and route. This tour is ideal for travelers who value flexibility, local insight, and a personalized experience while enjoying the nature and attractions of the Karuizawa–Kusatsu area. Arrival times may vary depending on the places visited.