Vous vivrez une expérience culinaire sri-lankaise exceptionnelle. Vous découvrirez d'abord les épices et les légumes sri-lankais, puis nous vous apprendrons à préparer du riz et du curry.

Au Village Cooking Class Kandy, nous vous offrons une occasion unique d'apprendre la cuisine traditionnelle sri-lankaise dans un cadre villageois. L'expérience commence par une visite au marché local, où vous apprendrez à sélectionner les légumes frais et les ingrédients essentiels à la cuisine sri-lankaise. De retour au village, vous serez guidé dans la préparation et la cuisson de plats authentiques, vous permettant ainsi d'acquérir une expérience pratique pour créer un repas sri-lankais parfait. Vous êtes les bienvenus pour participer seul, en couple ou en groupe. C'est une opportunité formidable. Notre cours de cuisine traditionnelle se déroule à Kandy et accueille des groupes de toutes tailles, des individuels aux groupes jusqu'à 15 personnes. À la fin, vous aurez l'occasion de préparer un repas traditionnel complet. Enfin, vous dégusterez ces délicieux plats. De plus, cette expérience comprend une brève visite d'un village voisin, vous offrant un aperçu unique de la vie locale.

SL Tuk Tuk Travels se distingue comme une agence de voyage réputée et bien établie à Kandy. Notre spécialité est de proposer des visites en tuk-tuk sur mesure qui promettent des aperçus distinctifs et authentiques de la ville. Soutenus par des chauffeurs expérimentés, un engagement envers le confort et la sécurité, des prix compétitifs et une excellente réputation, nous garantissons une expérience de voyage inoubliable et agréable à tous nos clients.

Apprenez l'art de la cuisine sri-lankaise avec Chitra, professeure de cuisine expérimentée, lors de ce cours en petits groupes. Vous apprendrez à préparer une variété de plats, des lentilles au curry de jacquier. Après le cours, vous pourrez déguster le fruit de votre travail avec votre professeur et vos camarades. Apprenez à cuisiner des plats sri-lankais avec un professeur professionnel. Dégustez vos créations à la fin du cours. Les petits groupes garantissent une attention personnalisée de votre professeur. Des recettes pour les régimes végétaliens et sans gluten sont disponibles.

Ici, vous pouvez choisir les ingrédients que vous aimez. Tout ce que vous avez à faire vous-même, nous vous guidons. Notre lieu est situé exactement dans la zone du village, vous vivrez une véritable expérience locale et vous pourrez enfin déguster votre repas que vous aurez préparé vous-même.

Découvrez la scène culinaire de Kandy lors d'une visite gastronomique privée. Partez pour un délicieux voyage en goûtant 10 des meilleurs plats appréciés des locaux : du salé au sucré et aux boissons locales ; cette visite satisfera tous les gourmets ! Profitez de dégustations typiques de la cuisine locale et sélectionnées avec soin par un guide local passionné de cuisine comme le King Coconut and Chicken ou le Veggie Kotu. Mais ce n'est pas tout ! Cette visite est bien plus que de la nourriture ; c'est une expérience culturelle ! Entre les arrêts gastronomiques, vous découvrirez également les points forts de la ville, ce qui fait de cette expérience une visite complète qui satisfera tous les gourmets. Withlocals Le 10 Tastings Private Food Tour™ est l'un des circuits phares de Withlocals disponibles dans les principales villes du monde. Nous travaillons avec des guides locaux passionnés qui perçoivent une rémunération équitable. Nous soutenons les économies locales en proposant uniquement des produits locaux et évitons le surtourisme avec uniquement de petits groupes non intrusifs. Nos circuits sont neutres en carbone et éloignés de la norme.

Apprenez à cuisiner un authentique repas sri-lankais dans une authentique cuisine de village, animée par une famille locale. Huit plats seront préparés avec des ustensiles rudimentaires et modernes, pour que vous puissiez les préparer chez vous. Alors, retroussez vos manches ! Avec notre aide, vous pourrez découvrir le processus de préparation de cette riche sélection indigène, aux saveurs distinctes selon les régions de la plaine, des collines et du nord de l'île. Savourez un dîner composé de huit plats authentiques et de fruits sri-lankais dans une cabane-restaurant en plein air. Prise en charge et retour à l'hôtel, dîner, cocktail sri-lankais de bienvenue, café, tisane, eau de coco King, bière et eau en bouteille inclus. Consultez le menu pour choisir les huit plats que vous aimeriez cuisiner et déguster !

Lors de notre cours de cuisine, vous embarquerez pour un voyage culinaire au cœur de la cuisine sri-lankaise. Commencez par sélectionner des ingrédients frais et savoureux et découvrez leur importance dans la cuisine sri-lankaise. Vous pénétrerez dans notre cuisine traditionnelle, guidé par notre hôte expérimenté, fort de plus de 30 ans d'expertise.

Vous apprendrez à cuisiner un plat sri-lankais simple que vous pourrez reproduire chez vous. Découvrez les incontournables de la cuisine sri-lankaise, comme le curry de dhal et/ou le curry de potiron. Après avoir préparé de délicieux plats dans une cuisine traditionnelle sri-lankaise d'un village près de Kandy, vous dégusterez un repas sri-lankais cuisiné de vos propres mains.

Le cours de cuisine à Kandy était vraiment fantastique. Les hôtes étaient sympathiques, amusants et compétents. Nous avons énormément appris sur la cuisine, la culture et la gastronomie sri-lankaises. Vous apprendrez de nouvelles techniques culinaires faciles à reproduire à la maison. Vous découvrirez nos traditions et découvrirez des anecdotes historiques sur notre cuisine unique.

C'est l'endroit idéal pour passer du temps avec les habitants. Vous découvrirez les saveurs uniques de la cuisine sri-lankaise tout en découvrant les modes de vie traditionnels. Vous pourrez choisir des ingrédients exotiques et apprendre à cuisiner une dizaine de plats.

Je suis Chitra, issue d'une famille sri-lankaise traditionnelle. Professeure de cuisine et de pâtisserie certifiée et primée par le gouvernement depuis 1989, j'ai reçu le prix de la Femme inspirante de l'année en 2011. Je vous propose un voyage culinaire unique qui vous fera découvrir la cuisine sri-lankaise. Facilement accessible par l'autoroute Colombo-Kandy, le restaurant est niché dans un quartier paisible de la ville de Kandy. Veuillez consulter mon article du New York Times (30 janvier 2019) dans la rubrique « Frugal traveler » : « Sri Lanka, une nation insulaire qu'il vaut mieux savourer lentement », écrit par Lucas Peterson, qui a apprécié le cours de cuisine « Flavours of Sri Lanka » réservé en formule B&B.

Buddhima, une hôtesse chaleureuse et sympathique, viendra vous chercher à votre hôtel à Kandy et vous conduira au marché central de Kandy. Ce marché animé se trouve dans un bâtiment de deux étages où vous trouverez tout le nécessaire pour cuisiner des plats sri-lankais : fruits, légumes, épices et poisson séché. Achetez des ingrédients frais pour votre cours de cuisine, puis roulez ensemble pendant 30 minutes jusqu'à la maison de Buddhima. La cuisine sri-lankaise est un mélange d'épices, de saveurs et de couleurs, et Buddhima est ravie de partager sa passion avec les visiteurs de son magnifique pays. Buddhima, sa mère et ses deux jeunes enfants, Mandil et Sandun (lorsqu'ils sont à la maison), vous accueilleront dans leur maison familiale rustique, située dans la campagne de Kandy. Ils vivent dans un petit village près du temple de Gadaladeniya, dans un quartier verdoyant. Retroussez vos manches et apprenez à cuisiner des currys sri-lankais dans sa petite cuisine lors de votre cours de cuisine privé, et partagez le repas que vous avez contribué à préparer avec toute la famille !

Je suis un chauffeur sympathique et flexible pour les demandes des clients. Bonne connaissance des routes au Sri Lanka.

Buddhima, une hôtesse chaleureuse et sympathique, viendra vous chercher à votre hôtel à Kandy et vous conduira chez elle en 30 minutes. La cuisine sri-lankaise est un mélange d'épices, de saveurs et de couleurs, et Buddhima est ravie de partager sa passion avec les visiteurs de son beau pays. Buddhima, sa mère et ses deux enfants, Mandil et Sandun (lorsqu'ils sont à la maison), vous accueilleront dans leur maison familiale rustique, située dans la campagne de Kandy. Ils vivent dans un petit village près du temple de Gadaladeniya, dans un quartier verdoyant. Retroussez vos manches et apprenez à cuisiner dans sa petite cuisine des currys sri-lankais selon les recettes secrètes de sa mère. Votre cours de cuisine privé durera une heure : vous apprendrez à préparer du dhal (lentilles cuites au lait de coco), du curry de poisson ou de manioc (tapioca) et un plat de légumes régional comme la fleur de bananier. Fort de vos connaissances sur les épices et les ingrédients utilisés dans la cuisine sri-lankaise, savourez le repas que vous avez contribué à préparer en famille autour d'une bière rafraîchissante !

Cette excursion vous emmène à la découverte de trois lieux méconnus, mais néanmoins exceptionnels, de la région de Matale. Vous découvrirez d'abord le magnifique Nalanda Gedige, un site historique et mystérieux. Ensuite, vous profiterez d'une visite divertissante au Jardin d'épices et d'herbes Euphoria de Matale, où vous en apprendrez davantage sur les épices et assisterez à une démonstration de cuisine traditionnelle. Vous passerez ensuite à la vitesse supérieure avec le mystérieux et ancien temple rupestre d'Aluvihara. Enfin, vous visiterez le spectaculaire lac Sembuwatta au coucher du soleil, offrant des vues imprenables.

Nos démonstrations culinaires présentent la cuisine sri-lankaise où vous pourrez apprendre et cuisiner des plats locaux célèbres tels que le dhal (curry de lentilles sri-lankais), le sambal à la noix de coco, le curry de poulet ou tout ce que vous souhaitez apprendre en utilisant les pots en argile traditionnels et les cuillères en noix de coco.

Rejoignez-moi et ma famille dans notre cottage en banlieue de Kandy, loin de l'agitation de la ville, pour une expérience authentique. Cuisinons ensemble et ramenons des souvenirs inoubliables avec de savoureuses recettes. Prêt pour un cours de cuisine amusant et pratique ? Ce que vous attendez avec impatience, c'est le cours de cuisine locale ! Il dure 3 heures et vous permettra de cuisiner, d'apprendre à servir et à déguster avec des mains expertes !

Ce circuit offre aux vrais gourmets l'occasion de goûter à un large éventail de plats traditionnels de street food, très appréciés et que peu de touristes ont l'occasion de goûter. Promenez-vous dans Kandy en savourant l'une des célèbres boissons à la noix de coco royale ! Découvrez ce qui rend le hopper sri-lankais si unique dans le monde entier.

Vivez une expérience authentiquement sri-lankaise avec une tasse de thé de Ceylan ou des noix de coco royales fraîches. Un voyage au charme inouï. Découvrez les sites incontournables du Sri Lanka lors de ce circuit de 10 jours, à la découverte de sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO et de magnifiques plantations et usines de thé. Explorez la nature et la beauté du Sri Lanka à l'œil nu.