La dégustation de tequila est une expérience proposée par Tequila O'Clock, un établissement tenu par un habitant originaire de la ville de Tequila Jalisco. Elle vous permettra de découvrir de manière authentique cet alcool ancestral du Mexique. À Holbox, ce lieu unique vous permettra de déguster plus de 50 tequilas différentes. Une dégustation de tequila est le meilleur moyen de comprendre comment la tequila est produite, où, quelles catégories et quels types existent, comment la déguster au mieux et comment reconnaître une tequila authentique. Au cours de cette dégustation, nous aborderons les caractéristiques organoleptiques de cette boisson et vous pourrez les découvrir par vous-même.