Avec l'aide de votre guide spécialisé en rhum, découvrez les rhums de type « AGRICOLE » de Guadeloupe. Apprenez la diversité des profils aromatiques des rhums « agricoles » et initiez-vous à l'art de la dégustation. Vous découvrirez également la production et la culture du rhum agricole en Guadeloupe, l'un des meilleurs rhums au monde ! Vous bénéficierez d'une initiation pratique à la dégustation du rhum par un expert local et repartirez avec de nouvelles techniques, de quoi épater votre entourage ! Après cet atelier, vous saurez reconnaître un rhum agricole d'un rhum industriel. Vous apprécierez également les différences organoleptiques d'un rhum agricole ainsi que sa qualité ! Vous découvrirez également nos traditions et nos méthodes de production historiques qui font des rhums de Guadeloupe des produits uniques.
Que vous soyez en vacances ou simplement en quête d'aventure culinaire, venez déguster les plats caribéens faits maison pour un voyage inoubliable. Ces plats font partie intégrante de la culture locale. Des plats comme le colombo, le ragoût de porc, le chatrou, le poisson et bien d'autres encore. Incontournables de la cuisine caribéenne, ils sont composés d'épices et d'arômes comme la cive, le piment végétarien et le bois de dinde qui vous transporteront instantanément sous les tropiques. Le tout accompagné d'un planteur, d'un ti punch et de quelques délices comme la morue ou les crevettes. Découvrez les recettes et produits d'antan comme la banane, la banane plantain, le poyo (banane verte) et la morue. Tous ces plats et bien d'autres font partie intégrante de la cuisine de notre île. Vous l'aurez compris, la gastronomie caribéenne est riche en saveurs. Venez nous rendre visite pour les découvrir. À bientôt !
Marché local, cascade aux écrevisses et distillerie de rhum avec dégustation
Venez découvrir la culture et les spécialités locales, les authentiques rhums français de Guadeloupe et détendez-vous dans les eaux fraîches des cascades d'écrevisses lors de cette excursion d'une demi-journée (5 heures) à terre.