Si vous cherchez une façon amusante et originale de visiter Ferrare, vous êtes au bon endroit ! Grâce à ce guide numérique créé avec le soutien d'un habitant, vous pourrez visiter les monuments les plus importants à votre rythme. Nous parcourrons de belles rues médiévales, découvrirons la cathédrale de Ferrare et son hôtel de ville, et surtout, l'imposant château d'Este ! Vous découvrirez les histoires et les curiosités de Ferrare ! Vous découvrirez également la gastronomie locale, l'apéritif italien dans d'authentiques restaurants locaux, et bien plus encore ! N'attendez plus !

Depuis des années, chaque dimanche, chez nous, tous nos amis se réunissent pour se retrouver. Je souhaite offrir à nos invités, à travers la cuisine, la même chaleur et la même convivialité que chaque dimanche, que seul le rassemblement autour d'une table peut créer.

Plongez dans une expérience culinaire privée chez l'habitant, profitez d'un show cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Ferrare, précieuses dans les livres de cuisine familiale transmis par de véritables mammas italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec les habitants. Savourez un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert, boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs de caves régionales et café). Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Plongez dans un cours de cuisine privé chez Cesarina, découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine italienne et dégustez le fruit de votre travail, accompagné d'un verre de vin local. Pendant le cours, Cesarina vous dévoilera les secrets de trois recettes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos talents culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé des ustensiles et de tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Dégustez ensuite vos préparations, accompagnées d'une sélection de vins rouges et blancs locaux.

Profitez d'une visite guidée de 2h30 de Ferrare avec dégustation de spécialités locales telles que les « cappellacci alla zucca » (pâtes farcies à la citrouille), de charcuterie, de fromages, de vins et de glaces. Démarrez votre visite par la Rotonda Foschini, une place pittoresque de forme circulaire. Imprégnez-vous de l'ambiance locale. Promenez-vous ensuite sur la Piazzetta S. Anna, une charmante place bordée de bâtiments historiques et de cafés chaleureux. Faites une pause dans une osteria locale pour déguster une délicieuse planche de charcuterie composée de viandes et de pain régionaux, le tout accompagné d'un excellent vin d'Émilie-Romagne. Visitez l'impressionnant extérieur du Castello Estense, une forteresse médiévale, avant de vous rendre dans un restaurant local pour déguster des « cappellacci alla zucca ». Promenez-vous le long de la Via delle Volte, une rue médiévale pittoresque. Passez devant la Biblioteca Ariostea, une belle bibliothèque, et terminez votre visite sur la très animée Piazza Trento e Trieste. Terminez votre visite par une glace rafraîchissante.

Ferrare, ville de la Renaissance et classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, possède une riche histoire culinaire, née avec la famille d'Este au XVIe siècle. Un circuit gastronomique à Ferrare est le meilleur moyen de découvrir les principaux monuments de cette ville merveilleuse : le magnifique château d'Este, la cathédrale et le palais ducal, le palais Schifanoia et le projet urbanistique Addizione Erculea. Lors d'un circuit gastronomique à Ferrare, accompagné de guides et d'accompagnateurs locaux experts, vous aurez l'occasion de découvrir tous les secrets de ses excellences culinaires et de ses traditions ancestrales : la ricciola, une pâte salée pour le petit-déjeuner ; le pasticcio di maccheroni ; les cappellacci (tortelloni) à la citrouille ; le salami de Ferrare ; la coppia, un pain typique ; le pampapato et la tenerina, des gâteaux au chocolat ; et le Fortana, un vin local.