Visite à pied dans les rues du centre historique de la ville de Borba avec des arrêts à différents endroits pour déguster les différentes spécialités typiques de l'Alentejo

Excursion œnologique d'une journée sur l'un des 5 itinéraires (Reguengos, Vidigueira, Estremoz, Redondo, Arraiolos). Le programme comprend le transport, le déjeuner et la visite avec dégustation de deux domaines viticoles différents. Nous organisons des circuits raffinés, véritables incarnations du luxe. Notre mission est de vous offrir un voyage inoubliable et incomparable à travers les vignobles de l'Alentejo. Plongez dans l'opulence de l'Alentejo grâce à nos circuits soigneusement conçus, où la majesté des meilleurs domaines viticoles de la région se marie harmonieusement à sa richesse culturelle et à sa gastronomie exceptionnelle. Chaque circuit est un voyage raffiné conçu pour ravir vos sens et approfondir votre appréciation de la culture viticole historique de l'Alentejo, animé par nos guides anglophones expérimentés. Savourez la tranquillité de l'Alentejo à chaque verre, en vous détendant et en savourant à votre rythme, enveloppé par l'ambiance sereine de la région. Avec Vititours, embarquez pour une exploration authentique et mémorable du riche patrimoine viticole de l'Alentejo.

• Apprenez à préparer un délicieux dîner trois services, typique de la région de l'Alentejo au Portugal. • Commencez par un chourico avec de la confiture portugaise et des olives. Profitez de la pêche du jour pour un délicieux plat principal, puis terminez le repas par de délicieuses tartelettes farofias. • Profitez des conseils avisés d'un chef portugais expérimenté qui vous guidera à travers chaque plat. • Participez à un cours de cuisine inoubliable au cœur de la belle ville historique de Reguengos de Monsaraz.

Profitez de cette randonnée pédestre de 2 heures à la découverte des forêts de liège traditionnelles. Soyez notre compagnon de randonnée pour un voyage paisible à travers la forêt luxuriante, avec les magnifiques collines de la Serra d'Ossa en toile de fond, et découvrez son extraordinaire biodiversité, considérée comme l'une des plus riches d'Europe. Outre la faune et la flore qui vivent des chênes-lièges, ne soyez pas surpris d'y croiser une grande variété d'animaux sauvages, notamment des sangliers, des mangoustes, des lièvres et de nombreuses espèces d'oiseaux. Cette option est idéale pour les botanistes et les amoureux de la nature qui préfèrent une exploration plus approfondie de la forêt de liège à la vue d'ensemble offerte par les circuits en voiture. Savourez nos vins de renommée internationale. Savourez un repas traditionnel dans un restaurant familial typique.

• Vivez une expérience culinaire originale avec un chef professionnel local qui vous concoctera un repas. • Découvrez les saveurs de l'une des régions les plus réputées du Portugal pour sa gastronomie et ses vins : l'Alentejo ! • Dîner sur mesure composé de trois plats, dans une ambiance chaleureuse et avec une cuisine savoureuse. • Laissez-vous séduire par un expert en cuisine portugaise qui vous fera vivre une expérience gustative authentique.

Partez à l'aventure lors d'une excursion hors des sentiers battus à travers le « montado » (forêt de chênes-lièges et de chênes verts) de l'Alentejo ! Nous vous proposons une excursion en voiture qui vous offrira un magnifique aperçu de la forêt en sillonnant les chemins de terre de la ferme. Pour les passionnés de voitures anciennes, ou simplement les passionnés d'histoire et d'aventure, vous pouvez opter pour une excursion à bord de l'un des deux Land Rover de 50 ans, l'un décapotable, l'autre à toit rigide. Vos guides experts vous feront découvrir les points forts et vous expliqueront en détail ce qui fait de la forêt de liège un écosystème si important et diversifié. Nos guides vous éclaireront (et vous divertiront !) sur le liège et ses propriétés étonnantes que vous connaissiez peu ! Après la visite, profitez d'une dégustation de vins de Maroteira, accompagnée de jambon ibérique et de fromage de brebis typique de la région. En fin de matinée/après-midi, vous déjeunerez dans un restaurant typique de l'Alentejo, avec un menu traditionnel de la région, accompagné de vins de l'Alentejo.

Venez découvrir la région de l'Alentejo chez Filipa, dans sa maison de campagne familiale, située dans le village d'Évoramonte, à 30 minutes d'Évora. Sa cuisine met en valeur les ingrédients de saison et les produits locaux. Son objectif est de faire découvrir aux voyageurs la cuisine rustique et traditionnelle de la région, notamment les nombreuses herbes aromatiques qu'elle cultive dans son jardin. - Repas portugais maison à Évoramonte chez l'habitant - Savourez un repas portugais traditionnel et simple, inspiré de l'histoire culinaire de la région. - Tous les plats sont cuisinés selon des recettes familiales, transmises par la grand-mère de Filipa. - Vous repartirez de chez Filipa avec un nouveau regard sur la culture et la cuisine portugaises. - Découvrez les ingrédients de saison et les produits locaux. - Explorez un charmant village d'Évoramonte et visitez la maison de campagne d'un habitant.