Hacienda Alsacia est notre première et unique ferme de café. Nous sommes venus ici pour travailler la terre, apprendre de la terre et mettre notre passion au service d'un changement positif. Nous vous invitons aujourd'hui à redécouvrir le café à travers l'expérience humaine. En visitant, vous aussi, vous serez acteurs de son avenir.

Le North Fields Cafe propose une expérience familiale locale de deux heures au Costa Rica, située à proximité de la région du volcan Arenal et de ses sources chaudes.

Découvrez la beauté et la culture du Costa Rica contemporain lors de cette visite à pied de San José. Vous découvrirez la gastronomie, l'histoire et la culture locales, ainsi que les remèdes à base de plantes de la médecine traditionnelle. Dégustez des fruits exotiques au marché Borbon. Nous flânerons dans le dynamique marché central et dégusterons des glaces locales, un glacier plus que centenaire. La visite de divers sites, comme la cathédrale, le théâtre national et les magnifiques parcs Central et Morazan, vous permettra de découvrir le pays et sa riche histoire. Cette expérience vous permettra d'acquérir un autre sens du goût et de vous imprégner de San José. Pour terminer, rendez-vous au Mr. Sloth Coffee Shop où vous trouverez des cafés et des chocolats gastronomiques. Dans ce lieu unique, vous pourrez déguster et apprendre à préparer le café Chorreado. Profitez d'une dégustation de café, de caldosa traditionnelle, un tamal cuisiné par des familles locales et enveloppé dans une feuille de bananier. Vous pourrez également confectionner vos propres empanadas de plantain au fromage et goûter notre célèbre Agua de Sapo, préparée avec du gingembre, de la canne à sucre et du citron.

We offer more than just chocolate, Firstly, the chocolate tour begins with the cultural and biological background of cacao in Costa Rica. It further introduces into the collecting, fermenting, grinding and finally the making of chocolate, the drink of the gods. Secondly, we talk about coffee and its importance for Costa Rica's economic and cultural development. We have a showroom with important coffee picking instruments and a better explanation of the process of coffee production. We want to show you how to make Café-Chorreado. Amongst other sampling methods. Finally, we want to look at one of the most important aspects of Costarican culture and tradition, the trapiche. Here we grind sugar cane to extract the juice and make all kinds of local and delicious candy. This is for sure the sweetest tour in the area. We have recently added a MEDICINAL PLANTS GARDEN TO OUR EXPERIENCE

La visite du chocolat Don Olivo est le meilleur moyen de découvrir d'où viennent les meilleurs produits du Costa Rica, notamment le meilleur chocolat du monde, le café (facultatif), les fruits tropicaux, les épices comme la vanille, le rhum et la canne à sucre. Nous possédons une plantation de 1 600 arbres où nous produisons du chocolat bio depuis 96 ans, du cacao criollo ! Venez savourer ces saveurs.

Don Juan Tours Arenal est une entreprise familiale qui, grâce à ses visites guidées, enseigne aux visiteurs l'intégralité du processus de fabrication de deux produits phares dans le monde : le café et le chocolat. Lors de cette visite, nous vous expliquerons tout le processus de fabrication du café, de la graine à la délicieuse tasse. Une fois la visite terminée, nous aborderons la partie la plus gourmande : le délicieux chocolat. Comme pour le café, nous vous expliquerons tout le processus de fabrication du chocolat, de la graine à la délicieuse tablette de chocolat. Nous sélectionnerons ensuite quelques membres du groupe pour moudre les fèves de cacao et fabriquer leur propre tablette. Vous aurez ensuite l'occasion de déguster plusieurs types de chocolat, comme le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc.

Cette activité vous mènera d'abord à notre parc des paresseux. Nous parcourrons la forêt tropicale pendant une heure et demie à deux heures sur les sentiers. Vous pourrez y observer des paresseux à deux et trois doigts, des grenouilles venimeuses, des serpents et même des oiseaux. Une fois la randonnée terminée, nous visiterons la deuxième partie du parc pour une délicieuse dégustation de chocolat, de café et de sucre, tout en profitant des informations fournies par nos guides. Visite très instructive et instructive !

Lors de l'Eden Chocolate Tour, vous vivrez une visite d'une heure et 45 minutes. La première partie se déroule dans notre plantation de cacao biologique, où vous pourrez découvrir la fleur de cacao, les cacaoyers, la fermentation et le séchage au soleil des fèves. La deuxième partie se déroule à l'intérieur du ranch, où vous pourrez torréfier et moudre les fèves de cacao, ainsi que le conchage et le raffinage du chocolat. Enfin, vous pourrez confectionner vos propres bonbons au chocolat.

- Visite du café Nous découvrirons l'histoire et l'importance du café au Costa Rica. Nous découvrirons également le processus complet d'élaboration, de la plantation de la graine à la dégustation d'une tasse de café 100 % pur costaricain. - Visite du chocolat Nous remonterons le temps pour découvrir son origine, son histoire et son procédé de fabrication 100 % traditionnel, en hommage à nos ancêtres. Nous découvrirons les différentes étapes et variétés de cacao. - Les deux visites incluent des dégustations. De plus, nous vous expliquerons le processus et l'histoire de la canne à sucre traditionnelle costaricaine et de ses dérivés.

Ce cours de cuisine, de la ferme à l'assiette, est une expérience pratique. Au gré des saisons, nous cueillerons les produits de notre ferme. Nous vous montrerons et vous expliquerons toutes les plantes et les arbres que nous cultivons. Vous découvrirez la culture et les techniques culinaires ancestrales du Costa Rica. Les plats seront cuisinés dans une cuisine ouverte au feu de bois.

A Complete Evening in One Experience. More than a food tour, combining a historical walk, market visit, a hands on cocktail class, and an interactive cooking session into one unforgettable night. Dine in an Exclusive Historic Building offering an intimate dining experience you can't get anywhere else. Designed for Connection this tour is built to be social. The interactive classes create a relaxed atmosphere perfect for a unique date night to connect and make new friends. Fun and Flexible Participation: Our goal is fun not a stressful lesson! You will get to cook your own Empanada Arreglada and have a blast crafting two unique signature drinks: the Morenito a delicious coffee based cocktail and a refreshing Mojito de Cas made with a tropical fruit unique to Costa Rica. The Morenito this isn't just a drink; it’s a tribute to Costa Rica’s world famous coffee culture. Mojito de Cas: The Cas fruit is a local treasure sour, refreshing. The Empanada Arreglada: You aren't just making a snack.

North Fields Cafe est une ferme familiale locale à La Fortuna avec une expérience très authentique et unique sur le café, le chocolat et la culture costaricienne.

Le Ti Marouba est un catamaran spécialement conçu pour des croisières à la journée exceptionnelles. Amarré dans la baie de Playa Tamarindo à Guanacaste, au Costa Rica, le bateau est doté de nombreux équipements, dont des trampolines pour bronzer et se détendre, un salon principal ombragé, une douche d'eau douce, deux toilettes propres (hommes et femmes), du matériel de plongée avec tuba bien entretenu, des kayaks et un escalier menant à la mer. Notre équipage chaleureux et professionnel veillera à votre confort et à votre sécurité pendant cette croisière spectaculaire le long de la côte de Guanacaste, au Costa Rica, une expérience inoubliable. Un open bar est disponible. Explorez l'océan avec l'un de nos kayaks ou paddles. Profitez de la plongée avec tuba avec notre équipement ou nagez dans les criques jusqu'à une petite plage. Savourez un déjeuner typique de la cuisine locale préparé par un chef. Sur le chemin du retour vers Tamarindo, détendez-vous en admirant un coucher de soleil magnifique.

Cette visite de la ville offre une vue panoramique de San José, agrémentée d'une expérience culturelle authentique avec de la musique folklorique à bord. La visite comprend des promenades guidées dans la ville dans des sites historiques importants comme le Théâtre National, le Monument National et le Marché Central de San José, le Musée de l'Or et d'autres. Il est également important de mentionner que notre visite a été déclarée « d'intérêt culturel » par le Ministère de la Culture du Costa Rica.

Ce circuit 3 en 1 vous fera découvrir l'incroyable processus de production de trois produits d'importance mondiale. Avec l'un de nos guides, vous découvrirez les plantations de café, de cacao et de canne à sucre. Nous vous expliquerons le processus de production de ces trois produits et vous ferons déguster chacun d'entre eux. L'une de nos principales caractéristiques est notre infrastructure : tous les sentiers sont en béton, ce qui permet de faire la visite par beau temps comme par temps pluvieux. Les familles avec enfants nécessitant une poussette ou les personnes à mobilité réduite pourront se déplacer sans difficulté avec un déambulateur, des béquilles ou un fauteuil roulant.

Nestled on the fertile slopes of Poás Volcano, Hacienda Doka is a renowned coffee plantation offering a unique experience for coffee lovers and those eager to explore Costa Rican culture. With over 100 years of tradition, this family-owned estate invites you to immerse yourself in the fascinating journey of coffee production, from bean to cup. Stroll through lush coffee fields, visit Costa Rica’s oldest still-operating wet mill, and learn about sustainable farming techniques that ensure exceptional coffee quality. At the end of the tour, savor a tasting of the finest coffee varieties produced on the estate while taking in breathtaking views. Beyond coffee, Hacienda Doka also offers visits to vibrant butterfly gardens and other cultural activities that make this an unforgettable experience. **Transportation not included

Embarquez pour une délicieuse visite gastronomique qui vous plongera dans la riche culture locale. Promenez-vous tranquillement dans les charmantes rues de Jaco et découvrez la gastronomie traditionnelle dans les bars et restaurants. Cette expérience est une occasion unique de découvrir en profondeur la culture costaricienne, en découvrant les histoires et anecdotes entourant certains des plats traditionnels les plus appréciés et les plus savoureux de la région. Au cœur de la fascinante fusion entre culture et paysages naturels de la plage de Jaco, vous vous retrouverez dans un cadre relaxant, créant l'ambiance idéale pour un agréable après-midi en ville.

Le North Fields Cafe propose une expérience familiale locale de deux heures au Costa Rica, située à proximité de la région du volcan Arenal et de ses sources chaudes.

Embarquez pour une aventure inoubliable avec nos circuits exclusifs, offrant un accès privé à des cascades majestueuses et époustouflantes, où vous pourrez vous rafraîchir dans leurs eaux cristallines. Bien que nous empruntions des portions de routes rurales publiques, notre priorité est de vous immerger dans la beauté de la nature à chaque instant. Votre sécurité est notre priorité absolue, vous garantissant une expérience sereine et sereine, en communion avec la nature qui vous entoure. Rejoignez-nous pour un voyage unique à la découverte de trésors cachés et de paysages préservés.

Délicieuse cuisine et boissons costaricaines. Oh, faut-il en dire plus ? Bon, eh bien, il y a aussi une tonne de culture et d'histoire, un délicieux dîner local et la chance de découvrir la vie nocturne de San José avec un habitant. La meilleure soirée de tous les temps.