Mon mari et moi souhaitons faire découvrir les produits de notre entreprise à travers des expériences uniques au contact de la nature immergée dans la campagne toscane : la recherche de truffes est une expérience unique que vous apprécierez sous toutes ses formes, suivie de l'école de pâtes maison et du déjeuner à base de truffes avec dégustation de nos vins et huile d'olive extra vierge.

Rejoignez Francesco, fier hôte toscan, dans le jardin paisible de notre ferme nichée dans les collines du Chianti. Vivez une journée en famille : apprenez des recettes toscanes traditionnelles, cuisinez ensemble et savourez un festin de pâtes maison et de desserts secrets. Laissez-vous séduire par notre hospitalité chaleureuse, accompagnée d'un excellent vin du Chianti. Idéal pour les familles et les groupes, vous recevrez même un cadeau souvenir du plat que vous aurez cuisiné.

We are located in the Chianti Classico area halfway between Florence and Siena, we are a farm that produces extra virgin olive oil and saffron. The passion for olive trees and oil has led us to want to make this wonderful reality known to all those who are interested in this product of our lands

Step into the heart of Tuscan cuisine and enjoy a fun, hands-on cooking experience in Chianti, where food, wine, and good company come together. Led by a professional chef, this interactive class will guide you through the preparation of two of Italy’s most beloved dishes: pizza and tiramisu. This experience is designed to be relaxed, social, and engaging—perfect for travelers of all skill levels. Whether you’re a beginner or a food lover, you’ll enjoy learning in a welcoming atmosphere while sharing laughs and stories with fellow participants. Once the cooking is done, sit down and enjoy the meal you’ve prepared, accompanied by local wine. It’s the perfect moment to relax, connect, and savor the authentic flavors of Tuscany. More than just a cooking class, this is a true Italian experience—where you cook, eat, drink, and create lasting memories.

Impossible de visiter l'Italie sans goûter au moins un plat de pâtes… Alors, nous vous en apprenons deux ! Apprenez à rouler des « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main et à préparer deux types de pâtes simples et originales avec votre Cesarina. Cerise sur le gâteau, vous apprendrez également à préparer l'emblématique tiramisu. Partagez votre passion pour la cuisine italienne et faites-vous de nouveaux amis lors de ce cours de cuisine pratique. Une excellente façon de découvrir la culture italienne. • Apprenez à rouler des « sfoglia » (pâtes fraîches) à la main • Apprenez à préparer deux types de pâtes emblématiques • Apprenez à préparer l'emblématique tiramisu • Cours de cuisine en petit groupe de 12 personnes maximum. Partagez votre passion pour la cuisine italienne avec d'autres invités. • Savourez un apéritif italien pour vous réchauffer. Cesarine est le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile. Ce sont des hôtes accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Découvrez le véritable goût de Greve in Chianti grâce à une expérience culinaire immersive et pratique axée sur la Schiacciata Toscana. Apprenez à préparer la pâte de A à Z, à créer une variété de garnitures délicieuses et à réaliser le parfait pain plat toscan sous la direction d'un cuisinier local expérimenté. En façonnant et en superposant les ingrédients, vous apprécierez la tradition et les saveurs qui font de ce plat si apprécié en Toscane. Pendant la cuisson de la schiacciata, savourez un petit apéritif, explorez les traditions culinaires du Chianti et découvrez la chaleur de l'hospitalité italienne. Enfin, savourez votre schiacciata maison, accompagnée d'un verre de vin régional, pour une expérience immersive et savoureuse. Organisée par Cesarine, le plus ancien réseau italien de cuisiniers amateurs passionnés, cette expérience offre une perspective authentique et locale qu'aucun restaurant ne peut égaler. Rejoignez-nous à Greve in Chianti pour cuisiner, déguster et savourer la Toscane comme un vrai toscan !

Un voyage fantastique au cœur de la culture du vin rouge de cette région. Le Brunello di Montalcino est sans conteste le vin toscan le plus célèbre au monde. Grâce à cette expérience, vous pourrez découvrir et déguster les vins typiques de cette région, notamment l'emblématique Brunello di Montalcino, le vin rouge italien le plus long en âge.

Découvrez le patrimoine culinaire toscan dans une villa historique du XVIIe siècle, au cœur du Chianti Classico. Commencez votre journée par un café moka italien tout en découvrant l'histoire viticole de la villa. Profitez d'une promenade guidée à travers les vignes, les oliveraies et les jardins, et découvrez l'art de la vinification et de l'agriculture biologique. Plongez dans la tradition familiale de production d'huile d'olive vierge extra (HOVE) depuis trois générations, suivie d'une dégustation professionnelle d'HOVE pour distinguer les meilleures variétés. L'expérience se poursuit par un délicieux déjeuner toscan léger, composé de fromages locaux, de charcuterie, de pâtes maison et de vin élaboré par la villa, le tout avec pour toile de fond les magnifiques collines toscanes. Idéale pour les amateurs de gastronomie et de vin, cette expérience « de la ferme à la table » offre un aperçu authentique de l'une des régions viticoles les plus réputées d'Italie.

Depuis le jardin, où, pendant les mois les plus chauds, les hôtes peuvent prendre leurs repas, la vue sur les vignobles environnants est à couper le souffle et met en valeur la réputation des collines du Chianti, l'une des plus belles régions d'Italie. Vous adorerez cette expérience : vous pouvez personnaliser votre menu ou le confier à vos hôtes. Dans un cadre champêtre magnifique, vous pouvez dîner en plein air si le temps le permet. Notre hôte produit de l'huile d'olive et du vin sur son domaine familial.

Plongez dans une expérience culinaire privée chez l'habitant, profitez d'un show cooking exclusif et dégustez des recettes authentiques de Castellina in Chianti, précieuses dans les livres de cuisine familiale transmis par de véritables mammas italiennes. Ressentez la chaleur de l'hospitalité italienne en vous connectant avec les habitants. Savourez un menu 4 services comprenant entrée, pâtes, plat principal avec accompagnement, dessert, boissons comprises (eau, sélection de vins rouges et blancs de caves régionales et café). Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de cuisiniers à domicile, présent dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Embarquez pour un voyage au cœur de la Toscane, niché au cœur des collines vallonnées du Chianti, réputé pour ses vignobles historiques et ses domaines viticoles centenaires. Commencez votre journée par la visite d'une ancienne cave étrusque. Vous y découvrirez les secrets de la vinification italienne, de la sélection des raisins à la maturation, qui contribuent au caractère unique de chaque millésime. Après avoir exploré la cave historique, savourez un somptueux déjeuner composé de quatre plats, soigneusement préparés pour refléter le riche patrimoine culinaire de cette région enchanteresse. Chaque plat est soigneusement associé à l'un des six vins prestigieux produits sur place. Les vins, allant des rouges robustes aux blancs éclatants, vous permettent d'explorer l'étendue et la profondeur du savoir-faire du domaine. À chaque gorgée, découvrez les nuances gustatives influencées par les sols fertiles, le microclimat unique et la culture experte du terroir du vignoble.

Ride through the stunning Crete Senesi in Buonconvento with an expert guide, just a short distance from Montalcino and Siena, in a UNESCO World Heritage landscape unlike any other. Suitable for all skill levels, this experience includes a gentle introduction to horseback riding and is guided by local experts who will lead you along scenic trails, past medieval villages, and through rolling hills. What makes it truly unique? The blend of unspoiled nature, centuries-old history, and the authentic charm of Tuscany—experienced from the saddle, at the rhythm of your horse.

Join us for a delightful wine tasting experience, complemented by a traditional Tuscan lunch. Stroll through organic vineyard and take in the stunning views while savoring two distinct wines alongside a delicious three-course meal. Admire the picturesque Tuscan landscape as you learn about the traditional methods and techniques used to produce high-quality wines. The lunch menu features a selection of cured meats and cheeses, handmade pasta with flavorful sauces, and delightful desserts. A vegetarian option is available; please let us know at the time of booking if you would like this alternative. Tasport From Montalcino

Take part in a safe and comfortable hot air balloon flight over Tuscany’s most iconic landscapes. Choose from flights over Chianti, Siena, or San Gimignano. The Chianti flight offers stunning views of rolling hills, vineyards, olive groves, forests, and historic villages. Admire medieval castles, Renaissance villas, and towns such as Siena, San Gimignano, Colle Val d’Elsa, and Poggibonsi from above. Opt for the San Gimignano flight to marvel at its famous medieval towers, the Vernaccia vineyards, and even the distant marble peaks of Carrara. Those who choose the Siena flight will enjoy breathtaking views of the Cathedral, Piazza del Campo, and the surrounding countryside. After landing, before heading back to the meeting point, savor a light breakfast featuring local products — the perfect way to end this unforgettable Tuscan adventure. The time selected during the booking process is indicative and may be subject to change. You will be contacted by the facility if necessary.

Pick up e Drop off from Montalcino Join us for a hands-on cooking class where you’ll master the techniques of preparing authentic Tuscan pasta, all while enjoying a delightful meal paired with exquisite wines, including Brunello di Montalcino. You’ll have the chance to explore our historic cellar and indulge in a feast featuring a selection of mixed Tuscan appetizers, homemade pasta, and dessert, all accompanied by three organic wines, including Brunello and Rosso di Montalcino. As part of the tasting experience, you’ll even have the opportunity to sample wine straight from the wooden barrel! Feel free to capture the moments and share your culinary adventure on your social media!