Bien plus qu'un cours de cuisine, ce sera une expérience unique. Vue, odorat, ouïe… ce parcours sollicite vos cinq sens pour vous laisser un souvenir inoubliable. Cette expérience est née d'un souvenir d'enfance passé en plein air. On y retrouve le parfum de l'herbe fraîchement coupée, la passion pour la cuisine traditionnelle et la sérénité d'une atmosphère qui se réchauffe au son de l'opéra italien.

Rejoignez Francesco, fier hôte toscan, dans le jardin paisible de notre ferme nichée dans les collines du Chianti. Vivez une journée en famille : apprenez des recettes toscanes traditionnelles, cuisinez ensemble et savourez un festin de pâtes maison et de desserts secrets. Laissez-vous séduire par notre hospitalité chaleureuse, accompagnée d'un excellent vin du Chianti. Idéal pour les familles et les groupes, vous recevrez même un cadeau souvenir du plat que vous aurez cuisiné.

Step into the heart of Tuscan cuisine and enjoy a fun, hands-on cooking experience in Chianti, where food, wine, and good company come together. Led by a professional chef, this interactive class will guide you through the preparation of two of Italy’s most beloved dishes: pizza and tiramisu. This experience is designed to be relaxed, social, and engaging—perfect for travelers of all skill levels. Whether you’re a beginner or a food lover, you’ll enjoy learning in a welcoming atmosphere while sharing laughs and stories with fellow participants. Once the cooking is done, sit down and enjoy the meal you’ve prepared, accompanied by local wine. It’s the perfect moment to relax, connect, and savor the authentic flavors of Tuscany. More than just a cooking class, this is a true Italian experience—where you cook, eat, drink, and create lasting memories.

Le cours de pâtes fraîches et de glaces italiennes de notre école de cuisine SiChef, située dans la pittoresque région du Chianti, offre une expérience culinaire authentique et exclusive. Ce cours, ouvert aux passionnés de cuisine de tous niveaux, est un voyage dans l'art des pâtes fraîches et des glaces italiennes, deux piliers de la tradition culinaire italienne. Le cours comprendra à la fois théorie et pratique, et les préparations enseignées seront facilement reproductibles à la maison. À l'issue du cours, un diplôme sera remis et les recettes seront envoyées aux participants.

Évadez-vous de la ville et installez-vous dans une villa relaxante au cœur des collines du Chianti. Apprenez les bases des gnocchis et des glaces italiennes en version végétarienne grâce à notre chef exceptionnel ! Pendant ce cours, vous apprendrez à préparer ces deux spécialités de manière simple et reproductible à la maison. Vous recevrez les recettes et dégusterez vos créations avec vos camarades.

Stepping into this enchanting village is a truly unique experience in itself, with views over the hills, a magical garden, olive trees, birds chirping, and endless picture-perfect views. You'll experience a painting workshop which is a lot more than an art class: it is an art party open to all levels and ages, where you'll rediscover the fun of painting and playing with color in a friendly, magical environment. I am an artist and filmmaker now based in the village of Montisi, but for the past 17 years I have lived in Los Angeles where I have incorporated the skills and enthusiasm of the Californians into my Italian upbringing making me a bridge between Italian and American cultures. Living in this incredible place is a dream come true for me, and in my workshop I share this dream with you. Open to all levels!

Le cours de pâtes fraîches et de glaces italiennes végétariennes de notre école de cuisine, située dans la pittoresque région du Chianti, offre une expérience culinaire authentique et exclusive. Ce cours, ouvert aux passionnés de cuisine de tous niveaux, est un voyage dans l'art des pâtes fraîches et des glaces italiennes, deux piliers de la tradition culinaire italienne. Les plats préparés seront simples et savoureux, faciles à reproduire à la maison. À la fin du cours, après avoir dégusté les plats préparés en groupe, les diplômes seront remis et les recettes seront envoyées aux participants.

Expérience culinaire et déjeuner : mélangez les saveurs toscanes et des Pouilles dans une villa historique pour un goût unique !