Plongez dans un cours privé de fabrication de pâtes chez l'habitant, découvrez les secrets des plats de pâtes les plus célèbres de la région et dégustez le fruit de votre travail, accompagné d'un verre de vin local. Pendant le cours, le cuisinier à domicile vous dévoilera les secrets de trois recettes de pâtes régionales authentiques. Amusez-vous à mettre vos talents culinaires à l'épreuve. Chaque participant disposera d'un poste de travail équipé des ustensiles et de tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Dégustez ensuite vos préparations, accompagnées d'une sélection de vins rouges et blancs locaux. Cette expérience est organisée par Cesarine : le plus ancien réseau italien de plus de 1 000 cuisiniers à domicile répartis dans plus de 500 villes. Ce sont des hôtes passionnés et accueillants qui ouvrent les portes de leur maison aux voyageurs curieux pour des expériences culinaires immersives.

Découvrez l'artisanat sicilien auprès d'artisans locaux. Explorez un atelier de poterie unique au cœur de Catane et apprenez-en plus sur la fabrication traditionnelle de la céramique. Améliorez vos compétences artistiques en créant votre propre chef-d'œuvre.

This experience is not just a cooking lesson: it is an invitation to open the door of a real Sicilian house and experience the island through its most authentic traditions. What makes it unique is the intimate and reserved atmosphere: no large groups or impersonal environments, but a family welcome where each guest is the protagonist. Every dish you prepare will never be like a catering dish: it will bring with it stories, memories and little secrets kept DA generations, recipes that are rarely shared outside the family. And for those who want an even more exclusive experience, there is the possibility to customize the menu with other typical dishes, such as pizza, arancini, risotto or Sicilian fish, or to organize the cooking class directly in your Villa or Private Accommodation. These special options come with a small surcharge, but turn the lesson into a truly tailored and unforgettable moment. A unique experience, DA remember.