Myrtilles, algues, pommes de terre, bières artisanales et bien plus encore ! Emmenez vos papilles en voyage à travers l'État et découvrez les ingrédients et les saveurs qui font la particularité du Maine. Les participants découvriront certaines des industries agroalimentaires les plus emblématiques du Maine et écouteront les histoires des agriculteurs, pêcheurs et autres producteurs locaux, tout en dégustant de délicieux produits qui les représentent ! Cette expérience guidée de 30 minutes est une formidable introduction au paysage, à l'histoire et à la culture gastronomiques du Maine. Nous vous recommandons de programmer ce cours au début de votre séjour dans le Maine afin de profiter pleinement de vos apprentissages. Restez ensuite pour des recommandations personnalisées de votre hôte MTC sur les vignobles, brasseries, marchés, fermes et autres expériences agrotouristiques à découvrir pendant votre séjour dans le Maine, adaptées à vos centres d'intérêt et aux régions que vous prévoyez de visiter.

Une croisière de plus de 2 heures autour de la baie avec un arrêt VIP à l'emblématique Young's lobster pound pour l'un de leurs célèbres rouleaux de homard.

Découvrez l'histoire et la scène culinaire actuelle de la ville lors de cette visite de 3 heures. Nous vous divertirons et vous informerons tout en vous faisant découvrir les saveurs et les talents locaux.

Explorez les saveurs brassées du Maine ! Emmenez vos papilles gustatives en voyage à travers l'État et découvrez la grande variété de bières et de cidres produits ici même. Les participants découvriront six cidres et bières du Maine, produits par six producteurs différents, et découvriront les histoires des brasseurs qui les ont amenés jusqu'à votre verre. Cette expérience guidée de 30 minutes est une formidable introduction au paysage et à l'histoire de la bière et du cidre du Maine. Nous vous recommandons de programmer ce cours au début de votre séjour dans le Maine afin de profiter pleinement de vos connaissances pendant le reste de votre séjour. Restez ensuite pour des recommandations personnalisées de votre hôte MTC sur les vignobles, les brasseries, les marchés, les fermes et autres expériences agrotouristiques à découvrir pendant votre séjour dans le Maine, adaptées à vos centres d'intérêt et aux régions que vous prévoyez de visiter.

Anguille, algues et saumon, oh là là ! Emmenez vos papilles le long de la côte du Maine et explorez les ingrédients et les saveurs aquatiques qui font de ce pays un endroit si spécial. Les participants découvriront les industries des fruits de mer sauvages et d'élevage du Maine et écouteront les histoires des agriculteurs, pêcheurs et autres producteurs locaux, tout en dégustant de délicieux produits qui les représentent ! Cette expérience guidée de 30 à 60 minutes est une fantastique introduction au paysage, à l'histoire et à la culture des fruits de mer du Maine. Nous vous recommandons de programmer ce cours au début de votre séjour dans le Maine afin de profiter pleinement de vos apprentissages pendant le reste de votre séjour. Restez ensuite pour des recommandations personnalisées de votre hôte MTC sur les vignobles, brasseries, marchés, fermes et autres expériences agrotouristiques à découvrir pendant votre séjour dans le Maine, adaptées à vos centres d'intérêt et aux régions que vous prévoyez de visiter.

Explorez les vins et hydromels du Maine ! Faites voyager vos papilles à travers l'État et découvrez la grande variété de vins produits ici même, notamment ceux issus de raisins importés, ceux issus de raisins résistants au froid cultivés dans le Maine, et ceux élaborés à partir d'ingrédients autres que le raisin ! Les participants découvriront six vins et hydromels du Maine, produits par six producteurs différents, et découvriront les histoires des domaines viticoles qui les ont amenés jusqu'à votre verre. Cette expérience guidée de 30 minutes est une formidable introduction au paysage viticole et à l'histoire du Maine. Nous vous recommandons de programmer ce cours au début de votre séjour dans le Maine afin de profiter pleinement de vos connaissances pendant le reste de votre séjour. Restez ensuite pour des recommandations personnalisées de votre hôte MTC sur les domaines viticoles, les brasseries, les marchés, les fermes et autres expériences agrotouristiques à découvrir pendant votre séjour dans le Maine, adaptées à vos centres d'intérêt et aux régions que vous prévoyez de visiter.

Le Maine compte plus de 80 fromagers agréés, soit l'un des plus grands nombres par habitant des États américains ! Lors de ce cours, les participants découvriront six fromageries du Maine et découvriront l'histoire de leurs fromagers, tout en dégustant leurs délicieux produits ! Cette expérience guidée de 30 à 60 minutes est une formidable introduction au paysage, à l'histoire et à la culture fromagère du Maine. Nous vous recommandons de programmer ce cours au début de votre séjour dans le Maine afin de profiter pleinement de vos apprentissages. Restez ensuite pour des recommandations personnalisées de votre hôte MTC concernant les vignobles, les brasseries, les marchés, les fermes et autres expériences agrotouristiques à découvrir dans le Maine, adaptées à vos centres d'intérêt et aux régions que vous prévoyez de visiter.

Partout dans l'État, les producteurs exploitent le pouvoir de la fermentation pour créer une incroyable gamme de produits à valeur ajoutée ! Lors de ce cours, les participants découvriront une variété de produits fermentés du Maine et découvriront les histoires des producteurs innovants qui les fabriquent, tout en dégustant leurs délicieux produits ! Cette expérience guidée de 45 minutes est une formidable introduction aux saveurs fermentées du Maine, à leur histoire et à leur culture. Nous vous recommandons de programmer ce cours au début de votre séjour dans le Maine afin de profiter pleinement de vos apprentissages. Restez ensuite pour des recommandations personnalisées de votre hôte MTC concernant les vignobles, les brasseries, les marchés, les fermes et autres expériences agrotouristiques à découvrir pendant votre séjour dans le Maine, adaptées à vos centres d'intérêt et aux régions que vous prévoyez de visiter.

Apprenez-en davantage sur le processus de fabrication du chocolat et sur la façon de déguster le chocolat dans la première usine de chocolat Bean to Bar du Maine.

What sets this experience apart is its simplicity, timing, and sense of place. This isn’t a busy sightseeing tour—it’s a small-group, early-morning experience designed around the calmest, most beautiful time of day on Penobscot Bay. With a maximum of six guests, the atmosphere stays personal and unhurried. You’re not following a script or rushing between stops—just easing into the day on the water as the coast quietly comes to life around you. Traveling on a classic wooden lobster boat adds to the authenticity, offering a true connection to Maine’s working waterfront. Fresh coffee and breakfast are served on board, turning the experience into something more than a cruise—it’s a moment. It’s the kind of start to the day that feels simple, but stays with you long after.

This isn’t a typical boat tour—it’s a hands-on lobster fishing experience that puts you right in the heart of Maine’s working waterfront. You’ll head out onto Penobscot Bay and actively take part in hauling real lobster traps, learning the tools, techniques, and traditions from local knowledge along the way. As each trap comes up, you’ll gather round to see what’s inside—lobsters, crabs, and the occasional surprise—while hearing how this iconic fishery is carefully managed to thrive for generations. Then, instead of just heading back, you’ll step ashore for a VIP dockside stop at Young’s Lobster Pound. Enjoy a private, behind-the-scenes feel before settling in for a classic Maine lobster feast—fresh, simple, and exactly how it should be. From trap to table, this is the real thing.

What sets this experience apart is the combination of intimacy, access, and authenticity. With a maximum of six guests, this is not a crowded tour but a personal, small-group experience where the pace is unhurried and the focus is on enjoying the moment. You’ll cruise on a classic wooden lobster boat, giving you a true sense of Maine’s working waterfront—not a generic sightseeing vessel. The experience is flexible, shaped around your group, the conditions, and what feels right on the day. The highlight is a VIP dockside stop at Young’s Lobster Pound. Arriving by boat, you’ll step ashore away from the crowds, enjoy a live lobster demonstration, and pick up one of their iconic lobster rolls before heading back out onto the water to enjoy it. It’s simple, personal, and exactly how Maine is meant to be experienced