L'École de Cuisine Française propose un cours intensif de cinq jours de cuisine française et européenne moderne en Bretagne. Apprenez le savoir-faire d'un chef et savourez de délicieux plats gastronomiques sous la direction d'un chef diplômé du guide Michelin. Vous travaillerez avec le chef pour réaliser plus de trente plats, déjeuner et dîner compris, chaque jour (sauf le jeudi midi). Vous apprendrez un large éventail de compétences et de techniques, notamment la préparation des sauces, la pâtisserie, le travail des viandes, légumes, poissons et fruits de mer, l'accord mets et vins, la cuisson du pain, des desserts, des glaces, le fumage du poisson, la confection de canapés, les dégustations de vins et la mise en table. Tous les cours sont dispensés en anglais. Vous aurez également le temps d'explorer certains des sites les plus célèbres de France, comme le fort historique du Mont-Saint-Michel, la tapisserie de Bayeux et l'extraordinaire site mégalithique de Carnac !

Nous vous proposons une expérience unique de dégustation de fromages aux algues locaux et originaux. Les algues apportent de la couleur aux plats, mais aussi des bienfaits pour la santé.

Lors de cette excursion d'une journée, explorez les charmantes villes de Bretagne avec votre guide privé local. Découvrez la vieille ville et les forts de Saint-Malo, puis rendez-vous à Cancale pour un déjeuner typique. Visitez une authentique ferme ostréicole avant de rejoindre la charmante cité médiévale de Dinan. Terminez votre excursion par la visite du Cap Fréhet pour profiter d'une vue imprenable avant de retourner à Saint-Malo.