Venez vivre avec nous une expérience gastronomique riche au cœur de BH. Goûtez, sentez, savourez, découvrez, achetez et découvrez toute l'histoire et les traditions du Minas Gerais. Au cours de cette visite de 6 heures, nous visiterons quelques-uns des lieux les plus emblématiques du centre-ville de BH, dont plusieurs datent des années 1930. Snacks, restaurants, cafés, boulangeries artisanales, le Marché Central, le troisième meilleur au monde, qui présente un aperçu de chaque région du Minas Gerais. Nous parcourrons environ 4 km à pied à travers le centre-ville, avec des trajets de 5 à 10 minutes de marche entre chaque attraction. À mi-chemin, nous traverserons les rues de la ville planifiée, bordées de bâtiments d'époque, dont beaucoup de style Art déco, pour profiter de l'atmosphère du centre-ville de BH. Tout cela en découvrant l'histoire de la fondation de la ville, le début de tout, de la simple Arraial do Curral del Rei, ancien nom de la capitale. Découvrez le marché, achetez des bonbons, des fromages, des cachaças, des cafés, entre autres délices produits dans le Minas Gerais.

Venez profiter, sentir, goûter et tomber sous le charme de cette capitale riche en saveurs, dictons et traditions. Découvrez la cuisine traditionnelle, toute préparée à l'arrière des maisons et des fermes, et préparée au feu de bois. Nous découvrirons l'histoire de BH et sa riche gastronomie, présentée de manière traditionnelle ou sophistiquée, représentée par d'excellents restaurants de cuisine typique du Minas Gerais, un mélange de cuisines portugaise, africaine et indigène. Le Mercado Central, troisième meilleur marché au monde, offre une culture riche et une histoire riche, racontée depuis un petit village jusqu'à nos jours. Le samedi, une journée pour en apprendre davantage sur la bière, l'artisanat, la vraie et délicieuse. Pour finir en beauté, commencez tôt par la Foire de l'Artisanat, ancienne foire hippie. Ensuite, découvrez la région de Pampulha, avec sa lagune et les magnifiques bâtiments modernes des années 40 de l'architecte Oscar Niemeyer, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO (2016), avant de vous régaler au Restaurante Xapuri.

Ouro Preto, ville emblématique du Minas Gerais, a vu naître, grâce à sa richesse, de magnifiques temples catholiques, de somptueuses résidences et des bâtiments publics, dont la plupart sont aujourd'hui transformés en musées qui témoignent de notre riche histoire. Découvrez cette collection avec nous, enrichissez vos connaissances et enrichissez votre culture. Cet itinéraire vous permettra de découvrir les environs d'Ouro Preto, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1980, et ses quartiers. Vous prendrez un délicieux petit-déjeuner dans une charmante auberge, flânerez dans ses ruelles, en passant par Cachoeira do Campo. Vous arriverez ensuite au siège de la municipalité pour faire du shopping, visiter les attractions et déjeuner. Vous visiterez ensuite les charmantes Lavras Novas, puis le sanctuaire du Bon Jésus de Congonhas, dont la riche collection, reconnue par l'UNESCO depuis 1985, est l'œuvre des maîtres Antônio Francisco « Aleijadinho » et Manoel da Costa Ataíde. Vous traverserez ensuite les tronçons d'Estrada Real, Caminhos Velho et Novo.

La marche, l'une des meilleures activités physiques, est bénéfique pour le corps et l'esprit. Envie d'air pur ? Amoureux de la nature ? Un endroit près de BH ? Dans cet itinéraire, nous parcourrons la Serra da Calçada, monument naturel, une partie de la Serra do Espinhaço, idéale pour observer des espèces de notre flore telles que le cannelle de nandou et la lobeira, toujours vivante, entre autres. Le lieu se trouve à côté de la copropriété Retiro das Pedras. Randonnée de 8 km au total, 1 h 30 à l'aller et 1 h 20 au retour, sur une route facile, jusqu'à un magnifique point de vue offrant une vue sur une partie de la Serra do Rola Moça, ses quartiers et ses copropriétés, ainsi que sur le fort Brumadinho, une construction en pierre datant de l'époque du cycle de l'or. Le groupe s'est ensuite retrouvé au célèbre Bar do Marcinho à Macacos, São Sebastião das Águas Claras, charmant quartier de Nova Lima. Une journée pour nettoyer les poumons et laver l'âme.

Lors de cette visite, vous vivrez plusieurs expériences telles que : historiques, culturelles, visuelles, sensorielles et principalement gastronomiques. La surprise est notre devise. En plus d'être belle et bien préservée, la ville et tout l'État du Minas Gerais possèdent une gastronomie riche et vaste. Nous goûterons ses saveurs, savourerons tout le savoir-faire transmis de génération en génération. Notre cuisine est un mélange de cuisine africaine, indigène et portugaise.

Discover Belo Horizonte through its two most iconic markets — one rooted in tradition, the other bursting with creativity. Start your journey at the Mercado Central, a century-old maze of aromas, colors, and stories. Taste artisanal cheeses, sweets, cachaças, and snacks while learning how Minas Gerais became Brazil’s culinary soul. Meet local vendors, hear their stories, and feel the heartbeat of everyday life in this beloved market. Then, walk to the Mercado Novo, where young chefs, brewers, and artists have transformed an old warehouse into a vibrant cultural hub. Taste how Minas cuisine has evolved — blending heritage and innovation in every bite. By the end, you’ll take home more than photos: stories, flavors, and the feeling of having truly experienced the spirit of Minas Gerais. Five-star guarantee — if your experience isn’t five stars, you don’t pay for four.

Immerse yourself in the culinary culture of Brazil during a small-group cooking class. Learn about the flavors, ingredients, and cooking techniques specific to brazilian cuisine from your instructor. Get your hands dirty as you learn to prepare several authentic recipes while sipping on a caipirinha. Enjoy a true taste of Brazil beyond the restaurant scene. - Learn more about Brazil cuisine than you would just eating out - Small group size allows for a more personalized experience - Ideal for foodies or anyone who likes to create in the kitchen - Enjoy unlimited drinks while you cook