ابدأ يومك بزيارة مزرعة بيرتينيلي للألبان، إحدى أقدم وأشهر منتجي جبن بارميجيانو ريجيانو. هنا، ستشاهد عملية صناعة الجبن التقليدية، من تحويل الحليب الطازج إلى تعتيق "ملك الأجبان" الشهير. بعد الجولة، استمتع بتذوق مميز لأنواع مختلفة من جبن بارميجيانو المعتّق، واكتشف نكهاته وقوامه الغني.

لإكمال يومنا، نستمتع بمزارع الكروم المترامية الأطراف في مونتي ديلي فيني، وهو مصنع نبيذ مرموق يقع في ريف بارما. تعرّف على إنتاج لامبروسكو ومالفاسيا وأنواع نبيذ إقليمية أخرى قبل الاستمتاع بجلسة تذوق نبيذ. استرخِ واستمتع بالمناظر الطبيعية بينما تستمتع بغداء نزهة مجاني في أجواء المزرعة الخضراء الخلابة. سيتم توفير سلة نزهة ومفرش طاولة مجانًا طوال إقامتك بين الصفوف. تتضمن السلة تشكيلة من اللحوم المحلية المملحة، وجبن بارميجيانو ريجيانو، وجبن طازج، وخبز، وفوكاشيا، وشريحة من الكعك الحلو، وزجاجة ماء، وأدوات مائدة قابلة للتحلل، وزجاجة نبيذ واحدة لكل شخصين.

بعد ذلك، ننتقل إلى أكاديمية دالارا، موطن إحدى أهم علامات السيارات الإيطالية. ستأخذكم جولة بصحبة مرشد في رحلة عبر تاريخ وابتكارات سيارات السباق المتطورة من دالارا، بما في ذلك تلك المستخدمة في سباقات الفورمولا ١، وإندي كار، ولومان. استكشفوا المعروضات التفاعلية، وتعرّفوا عن كثب على هندسة بعض أكثر السيارات تطورًا في العالم.

وأخيرًا، سننطلق في جولة إرشادية في قلعة روكا سانفيتالي الجميلة في فونتانيلاتو، وهي قلعة من عصر النهضة محاطة بخندق مائي، وتقع في قلب المدينة. ستأخذنا الجولة عبر غرف أنيقة مزينة بلوحات جدارية، بما في ذلك غرفة "كاميرا أوتيكا" الشهيرة، وهي غرفة بصرية فريدة توفر إطلالة خفية على الساحة الخارجية. إنها حقًا جوهرة تراث إميليا رومانيا!