ابدأ يومك باستكشاف قلعة جرويير التاريخية. تقع هذه القلعة في بلدة جرويير الساحرة التي تعود إلى العصور الوسطى في سويسرا، ويعود تاريخها إلى القرن الثالث عشر وتوفر إطلالات خلابة على الريف المحيط. يمكنك التجول في داخل القلعة، بما في ذلك غرفها المفروشة وصالاتها ومعروضاتها التي تعرض تاريخ المنطقة. تستغرق الرحلة من نقطة الالتقاء إلى لا جرويير حوالي ساعتين.

توجه إلى مصنع جبن قريب لتتعرف على عملية إنتاج جبن جرويير، الذي تشتهر به المنطقة. يمكنك مشاهدة كيفية تصنيع الجبن بنفسك، من معالجة الحليب إلى التعتيق. تستغرق الرحلة من لا جرويير إلى لا ميزون دو جرويير حوالي ٣٠ دقيقة.

لإنهاء يومك على نغمة حلوة، قم بزيارة مصنع الشوكولاتة في المنطقة. تشتهر سويسرا بشوكولاتة عالية الجودة، وتقدم العديد من مصانع الشوكولاتة جولات إرشادية حيث يمكنك التعرف على عملية صنع الشوكولاتة، من حبة الشوكولاتة إلى لوح الشوكولاتة. استمتع بتذوق إبداعات الشوكولاتة المتنوعة وربما حتى تجربة صنع حلوى الشوكولاتة الخاصة بك. تستغرق الرحلة من La Maison du Gruyère إلى Maison Cailler حوالي ٣٠ دقيقة. والعودة حوالي ساعتين