Geführte Tour nach Silves, einer bezaubernden Festungsstadt, die einst die alte Hauptstadt des arabischen Königreichs war. Heute hat Silves eine ruhige und friedliche Atmosphäre, aber während der maurischen Besatzung war es eine große Verteidigungsfestung und eine wichtige Handelsstadt, einschließlich des Flusses, der damals schiffbar war und der Eingang für große Schiffe war, die Produkte aus der ganzen Welt brachten.

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Die imposante, auf einem Hügel erbaute Burg von Silves ist römischen Ursprungs, aber es waren die Araber, die zwischen dem 8. und 13. Jahrhundert die prächtige Burg errichteten, die wir heute sehen. Die aus Silves-Sandstein erbaute Burg hat die Form eines unregelmäßigen Polygons und ein Haupttor, das von zwei Wehrtürmen, drei Türmen und sieben Seiten flankiert wird. Besucher können den Patrouillenweg entlanggehen. Im Inneren der Burg gibt es eine Reihe von Überresten aus der Zeit der muslimischen Besatzung, insbesondere einen Silo, der zur Lagerung von Getreide verwendet wurde, und eine Zisterne, die von einem Gewölbe überspannt ist, das auf fünf halbkreisförmigen Bögen ruht. Obwohl die Burg von Silves im 13. Jahrhundert wiederaufgebaut wurde, nachdem die Stadt von D. Paio Peres Correia von den Mauren erobert worden war, ist sie das beste Beispiel arabischer Militärarchitektur in Portugal.

Das städtische Archäologische Museum von Silves (Museu Municipal de Arqueologia de Silves) zeigt Exponate zur Geschichte und Archäologie von Silves von der Vorgeschichte bis zum 17. Jahrhundert. Das 1990 eröffnete städtische Archäologische Museum von Silves befindet sich direkt unterhalb der Kathedrale und der Burg von Silves. Das Museum wurde über einem 18 Meter tiefen und 4 Meter breiten Brunnen errichtet, der aus der Zeit der Gründung der Stadt durch die Almohaden im 11. Jahrhundert stammt. An dieser Stelle befand sich früher eine Residenz aus dem 19. Jahrhundert, bevor das Gebäude abgerissen wurde, um das Museum zu errichten.

Weinprobe der Algarve im Algarve Views Shop neben dem Stadtmarkt von Silves. Probieren Sie köstliche Empanadas, Snacks und 3 Weinproben aus der Region Ihrer Wahl.

Zum Mittagessen reservieren wir einen Tisch im Restaurant Ponte Romana, wo lokale Gerichte (Cataplana), harmonisiert mit lokalen Weinen, serviert werden.

Quinta de Mata-Mouros, wo sich das Kloster Nossa Senhora do Paraíso befindet, liegt am linken Ufer des Flusses Arade, gegenüber der historischen Stadt Silves. Auf den 120 Hektar werden seit Jahrhunderten für die Region typische Früchte wie Feigen, Mandeln, Johannisbrot und Mispeln angebaut. Man könnte sagen, dass diese Produktion von schmackhaften Früchten ein gutes Omen für die Anpflanzung von Weinreben an den Hängen des Anwesens im April 2000 war. Heute sind insgesamt 12 Hektar mit Weinreben bepflanzt: 10 Hektar mit roten Rebsorten (Aragonez, Touriga Nacional, Sousão, Cabernet Sauvignon und Alicante Bouschet) und zwei mit grünen Rebsorten (Arinto und Alvarinho). Die Trauben werden in der modernen, gut ausgestatteten Kellerei am Eingang des Anwesens neben dem symbolträchtigen „Kloster des Paradieses“ aus dem 18. Jahrhundert vergoren. Genießen Sie eine schöne Weinprobe mit lokalen Snacks.