Paella was born here in Valencia—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.

Unser Ausflug startet in der Stadt Valencia, um den größten unterirdischen Fluss Europas zu entdecken, der von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Ein erstaunliches unterirdisches Labyrinth, in dem die Magie der Natur zum Leben erwacht. Stalaktiten und Stalagmiten verflechten sich in einem steinernen Tanz, während weite Räume die Erhabenheit offenbaren, die sich unter unseren Füßen verbirgt. Sie werden: die Ursprünge der Höhlen entdecken, ihre Entwicklung im Laufe der Jahre miterleben und die atemberaubende Aussicht auf den Naturpark Sierra de Espadán genießen. Wir holen Sie von den Treffpunkten in Valencia ab und beginnen gleich danach unser Abenteuer mit der Fahrt nach „la Vall d'Uixò“. Nach dem Besuch in den Höhlen (ca. 1 Stunde) haben wir 30 Minuten Zeit zur freien Verfügung, um eine iberisch-römische Siedlung zu entdecken (die eine unglaubliche Aussicht auf die Region bietet), etwas zu trinken, zu brunchen oder sich einfach im Naturgebiet auszuruhen. * Die Treffpunkte, an denen wir abholen: NH Valencia Center, Torres de Serranos und Ciudad de la justicia.

Paella was born here in Valencia—and this hands-on evening class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make traditional Valencian paella with meat and vegetables, the way local families have cooked it for generations. No seafood. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Join our small-group workshop after the city cools down and master the secrets: achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert. The perfect way to end your day in Valencia.

Seafood paella is Valencia's gift to the coast—and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not the tourist version. Learn to make authentic seafood paella with its traditional salmorreta sofrito, the way Valencian chefs have perfected it for generations. Fresh seafood. No shortcuts. Just authentic technique from local chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: building the rich salmorreta base, achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.

Just minutes from Valencia, explore Spain’s largest freshwater lagoon on a guided eco-friendly tour. Discover Albufera’s rice fields, wild birds, and the roots of paella with a certified local guide. Stroll the Mediterranean dunes of El Saler, visit the Gola de Puchol where lake meets sea, and explore El Palmar, a quiet fishing village on an island in the lagoon. Glide across the calm waters on a traditional boat and spot native birds in their natural habitat. Choose a sunset tour for breathtaking lake views, or a morning tour for a slower pace with a refreshing drink included. A cultural, scenic, and all-inclusive experience—perfect for couples and families or anyone seeking nature, beauty, and authenticity just outside the city.

Erleben Sie das Kochen einer authentischen valencianischen Paella und genießen Sie die Freuden unserer Gastronomie in einem Meer von Sensationen. Untergebracht in einem typisch valencianischen Bauernhaus in einer großen, angenehmen und wirklich unvergesslichen Umgebung. Dieser wundervolle Ort ist ideal für ein einzigartiges Erlebnis. Genießen Sie das mediterrane Licht im Naturpark Albufera, der von einer Fülle an Reisfeldern umgeben ist. Dort finden Sie „La casa del Riuet“, den perfekten Ort, um die valencianische Landschaft zu genießen.

Rundgang, um die Schönheit und erstaunlichen Gebäude voller Farben, Geschichte und die wichtigsten Gebäude der Kunst und Architektur in Valencia zu entdecken. Die majestätischste unserer Tour: die Kirche San Nicolas. Entdecken Sie die Stadt Valencia bei dieser historischen Tour, der Eingang der Kirche San Nicolas, la Lonja und der Kathedrale ist inbegriffen. Ein offizieller lokaler Reiseführer zeigt Ihnen das Beste von Valencia.

Valencian paella —and this hands-on cooking class teaches you the real recipe, not a bland substitute. Learn to make authentic paella with seasonal produce from Valencia's own fields, the way local chefs have perfected it for generations. 100% valencian. No shortcuts. Just authentic technique from Valencian chefs who grew up making it. Your experience starts at Ruzafa Market, a neighborhood gem where locals shop for fresh ingredients—far from the crowds of Central Market. Then, join our small-group workshop to master the secrets: selecting the best seasonal vegetables and meat or seafood - achieving the perfect socarrat (the prized crispy rice crust), using Albufera rice from Valencia's own fields, and balancing saffron like a pro. While your paella simmers, enjoy a sangria-making workshop and sample traditional tapas. Then sit down to feast on your creation with local wine, salad, mistela, and homemade dessert.

Die einzige Tour, die Valencias beste Sehenswürdigkeiten mit einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis kombiniert – inklusive Rückfahrt zum Hafen. Begleitet von Ihrem leidenschaftlichen Guide erkunden Sie die einzigartige Architektur und Geschichte der Altstadt, bevor Sie in die Vergangenheit reisen, um das futuristische Meisterwerk der Stadt der Künste und Wissenschaften zu entdecken. Zwischen den Touren laden wir Sie in unseren exklusiven Veranstaltungsort ein – die originale Stadtmauer aus dem 11. Jahrhundert mit einer maurischen Höhle und einem lauschigen Innenhof. Hier bereiten wir ein Mittagessen mit lokalen Tapas, Paella und preisgekrönten regionalen Weinen zu, um Ihnen das Beste von Valencia zu präsentieren. Am Ende des Erlebnisses bringt Sie unser Fahrer zurück zum Hafen, sodass Sie genügend Zeit haben, an Bord zu gehen.

Valencia, die drittgrößte Stadt Spaniens und Geburtsort des weltberühmten Gerichts Paella, bietet eine der aufregendsten Gastronomieszenen des Landes. Diese sonnige Küstenstadt hat alles: die frischesten Meeresfrüchte aus dem Mittelmeer, ein Füllhorn an frischem Obst und Gemüse, köstliche lokale Süßigkeiten und Getränke … Es gibt so viel zu entdecken! Diese Tour ist eine wunderbare Möglichkeit, das Beste der Küche Valencias zu probieren und sich dabei wie bei einem Abend mit Freunden zu fühlen. Ein umfassendes Erlebnis, das das beste Essen und die besten Getränke in einzigartigen Bars und Restaurants garantiert, die die Einheimischen selbst besuchen.

Sie werden von Ihrem Gastgeber Jose, einem leidenschaftlichen valencianischen Koch, der in mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants ausgebildet wurde, herzlich begrüßt. Als nächstes betreten Sie Joses Küche, wo Sie lernen, eine erfrischende Sangria zuzubereiten. In Ihrem privaten valencianischen Kochkurs lernen Sie, 3-4 Gerichte von Grund auf zu kochen. Sie bereiten Tapas, Paella und Dessert zu. Erfahren Sie mehr über Joses geheime Tipps und Techniken der valencianischen Küche, bevor Sie sich an den Tisch setzen, um das Essen bei netten Gesprächen gemeinsam zu genießen! Gehen Sie mit traditionellen Rezepten und Erinnerungen, die ein Leben lang halten! Bitte beachten: Für Gruppen von 2-3 Personen buchen Sie bitte ein Mittagessen, da Abendessen für Gruppen ab 4 Personen verfügbar sind.

Morgens in der Stadt sind faszinierend, weil sie Ihnen immer den authentischsten Aspekt davon zeigen, wie ihre Bewohner in ihrer Heimatstadt leben. Ein lokaler Brunch namens Almuerzo ist eine soziale Aktivität, die von fast allen Menschen in Valencia geteilt wird. „Almorzar“ ist eine gastronomische Tradition, die definiert, wie Valencia ist und wie seine Menschen sind: ein nicht reduzierbares Dorf, stolz auf seine kulinarischen Lokalismen! Dieser einzigartige kulturelle Brauch wird während dieser Tour von unseren lokalen Experten näher erläutert. Wenn Sie gerade in der Stadt angekommen sind, ist dies eine perfekte Einführung in die spanische Gastronomie, das Wesentliche von Valencia und die lokale Kultur. Mehr als eine Tour, wir werden eine kulturelle, wandernde und gastronomische Tour in derselben Erfahrung erleben. Am Ende des Abenteuers werden Sie genau wissen, warum die „Esmorzaret Valenciano“-Kultur am Morgen nicht außerhalb von Valencia existieren kann (also müssen Sie zurückkommen!).

A guided tour of the Old Town to learn about the most important monuments, with particular attention to the World Heritage Sites in the city. Open to all, this visit will be an adventure you will not forget! *In case of Silk Exchange closure for any event during the visit, we will offer the option to send tickets to customers to enter in the afternoon or we will try to exchange them for a ticket of the same amount for another museum/monument.

Jeder Sonnenuntergang ist einzigartig, beeindruckend und unwiederholbar und es ist noch spezieller, ihn vom Meer aus bewundern zu können. Dieser Ausflug führt Sie an Bord des Katamarans Mundo Marino zum Meer, von wo aus Sie den romantischen Moment genießen können, wenn die Sonne nach und nach hinter den Bergen verschwindet.

Experience the real Spanish countryside with an intimate wine tour from Valencia. Small groups, personal local guide, artisanal tastings and stories you won’t find in big tours. Our Tour offers very interesting visits to 2 diferent wineries where you can learn more about the hsitory of the wine in the area, know the verieties and try diferent wines and cava that they make in Requena-Utiel Appellation. Minimum 4 pax required. Legal Age to drink alcohol in Spain is 18 years old. ID may be asked to show.

Montanejos is the perfect full-day escape from Valencia, choose nature, relaxation, and adventure. Swim in the famous Blue Lagoon, admire the breathtaking Salto de la Novia waterfall, or add some adrenaline with hiking, rafting, or kayaking. Rafting & kayaking only from April to September. Option 1 – Adventure: Montanejos + (Hiking / Rafting / Kayaking) Choose one activity: a guided 7 km beautiful hike, rafting on the Mijares River or kayaking on the calm Reservoir. Afterward, relax at the Blue Lagoon and enjoy a picnic. Rafting & kayaking only from April to September. Option 2 – Relax: Montanejos + Salto de la Novia Visit the impressive Salto de la Novia 60 mts waterfall. Enjoy the thermal waters, explore the village, and relax by the river. Itinerary Departure from Valencia. On arrival 3h Activities with professional guides. Basic fitness and Swimming skills are mandatory. After Relax at Fuente de los Baños (23–25°C year-round) before returning to Valencia.

Among the reasons that make this tour special, we can highlight: - SMALL GROUP with a maximum of 6 people. The group remains very close. Communication is more fluid between members. Very enriching learning all from everyone. - Enjoy the hot springs of Montanejos and take you the best unforgettable experience and memory for posterity. Enjoy a paradise environment in the middle of nature in its purest state. - Contemplate the waterfall of the Bride Leap over 30 meters high.

Lassen Sie die üblichen historischen Stadtführungen hinter sich. Begeben Sie sich mit unserer Schnitzeljagd durch Valencia auf ein aufregendes urbanes Abenteuer! Machen Sie sich bereit, die verborgenen Schätze der Stadt zu erkunden, Hinweise zu lösen und spannende Herausforderungen zu meistern, während Sie gegen die Zeit antreten. Es beginnt am modernistischen Zentralmarkt. Navigieren Sie durch historische Straßen, belebte Plätze und malerische Sehenswürdigkeiten, schlendern Sie durch die Altstadt und lüften Sie dabei die Rätsel und Geheimnisse der lebendigen Kultur und Geschichte Valencias. Sie landen in der Nähe der Plaza de la Reina, aber das können wir noch nicht verraten! Egal, ob Sie eine Gruppe von Freunden, ein Firmenteam oder eine Familie auf der Suche nach Nervenkitzel sind, unsere Schnitzeljagd verspricht ein unvergessliches Erlebnis voller Spaß, Entdeckungen und unvergesslicher Erinnerungen. Es geht darum, die Stadt auf dynamischere und unterhaltsamere Weise kennenzulernen, durch eine Geschichte mit echten Charakteren, die Sie Valencia mit neuen Augen sehen lassen. Also versammeln Sie Ihr Team, schärfen Sie Ihren Verstand und lassen Sie das Abenteuer beginnen!

Walk through Valencia’s medieval heart and discover hidden plazas, secret stories. Explore Valencia's Medieval history with a licensed guide in this walking tour. Valencia is full of history. Founded by Romans 2000 years ago, settled by Arabs and reconquered by Christians, Valencia became a powerful cultural capital in Europe thanks to the Literature and the economic power provided by the silk industry. Silk arrived from China and Venice, Valencia bacame the main port for this fabric in Aragon Kingdom first and Spain later and developed an important Silk industry here. Passing the years Valencia left its economic power to other cities as Barcelona or Madrid but the culture, history and tradiditions kept. The amazing Torres de Serrano, where the most important Prado paintings as Velazquez, Goya, Rembrandt, Greco were safe during the Spanish Civil War or the hidden Muslim Walls which are now part of the urban landscape.

Discover the natural side of Valencia on this small-group Albufera Nature & Boat Tour from Valencia. Just a short drive from the city, the Albufera Natural Park offers a unique landscape of rice fields, wetlands and one of the most important lagoons in the Mediterranean. Travel comfortably from Valencia and explore a region where nature and tradition are deeply connected. Learn about the history of rice cultivation — essential to Valencian culture and the origin of paella — while enjoying the peaceful scenery of this protected natural area. A highlight of the tour is a traditional boat ride on the Albufera lagoon, where you can observe birdlife and experience the landscape from a unique perspective. Depending on the season, you may spot ducks, herons and other migratory species that inhabit the wetlands. This small-group experience ensures a more personal and relaxed visit, ideal for travelers looking to explore beyond the city and discover an authentic side of Valencia.