Unsere kulinarische Tour beginnt am zentralen Platz der Stadt Zagreb. Der offizielle Name des Platzes lautet Ban-Jelačić-Platz, die Einheimischen nennen ihn jedoch Jelačić plac. Er liegt direkt unter den alten Stadtkernen namens Kaptol und Gradec. Im 17. Jahrhundert hieß der Platz Harmica und wurde als Marktplatz für die gesamte Stadt genutzt. Heute ist er das Herz der Stadt und die meisten großen Veranstaltungen in Zagreb finden am Ban-Jelačić-Platz statt.

Nach einem kurzen Spaziergang erreichen wir den Europaplatz. Der Platz wird von der Kathedrale überragt und hier finden oft Veranstaltungen im Freien statt, wie Kunsthandwerksmärkte und DJ-Sets. Auf dem Platz können Sie ein Miniaturmodell der Stadt Zagreb mit all ihren wichtigen Orten und Straßen sehen.

In unserem ersten Restaurant haben Sie die Möglichkeit, eine kalte Vorspeise zu probieren, die auf Istrien basiert. Sie erfahren etwas über die wunderbare Region Istrien und ihre kulinarischen Bräuche. In der Zwischenzeit probieren Sie ihren Wein und ein regionaltypisches kaltes Gericht.

Wir setzen unseren Spaziergang zum Dolac-Markt fort, einem Bauernmarkt, der seit 1930 einer der meistbesuchten Orte der ganzen Stadt ist. Es ist ein Bauernmarkt, der für Zagreb und Kroatien im Allgemeinen eine tiefe historische und kulturelle Bedeutung hat. Dolac ist eine Kombination aus einem traditionelleren offenen Markt und einem überdachten Markt direkt daneben.

In unserem zweiten Restaurant können Sie warme Vorspeisen aus der Region Zagreb probieren. Diese regionalen Gerichte und Getränke werden Ihren Bauch sicherlich füllen und den Rest der Tour noch angenehmer machen.

Als nächstes fahren wir durch die lebendigste Straße Zagrebs. Die Tkalčićeva-Straße ist eine perfekte Möglichkeit, die farbenfrohe Bevölkerung Zagrebs kennenzulernen, denn sie ist eine Kombination aus der Vergangenheit und Gegenwart Zagrebs. Wir kommen an unzähligen Cafés, kleineren Restaurants, traditionellen Geschäften und Boutiquen vorbei.

Das Steinerne Tor ist der nächste Ort, den wir besuchen werden. Es ist eines der wichtigsten Denkmäler in Zagreb. Ein Ort, der im 13. Jahrhundert als Verteidigungssystem für Zagreb diente, ist heute ein Ort des Schwurs. Das Steinerne Tor wird oft von Gläubigen besucht, um zu beten und Kerzen anzuzünden. Das Tor schafft eine wahrhaft heitere Atmosphäre für alle Besucher, die hindurchgehen.

Die nächste Station auf unserer Reise ist die Kathedrale von Zagreb. Es handelt sich um eine römisch-katholische Kirche, die das zweithöchste Gebäude Kroatiens ist. Die Kathedrale wurde im gotischen Stil erbaut und ihre beeindruckende Architektur ist nicht zu übersehen, insbesondere ihre beiden Türme, die von verschiedenen Teilen der Stadt aus zu sehen sind. Die Kathedrale verfügt auch über eine Schatzkammer, in der verschiedene wichtige religiöse Dokumente und Gegenstände aufbewahrt werden.

Der nächste Halt ist der Markusplatz in der Altstadt von Zagreb. Der Platz hat denselben Namen wie eine Kirche und ist außerdem Sitz des kroatischen Parlaments.

Anschließend kommen wir an einem der Wahrzeichen Zagrebs vorbei, einem beeindruckenden Wehrturm aus längst vergangenen Zeiten. Er befindet sich in Gradec und ist einer der letzten Überreste des antiken Verteidigungssystems der Stadt.

Auf dem Weg zum dritten Restaurant kommen wir an der kürzesten Standseilbahn der Welt vorbei, der Uspinjača-Treppe. Sie ist das erste öffentliche Verkehrsmittel in Zagreb und der Welt überhaupt.

Dies führt uns zur ikonischen Strossmayer-Promenade, wo Sie den besten Panoramablick auf Zagreb genießen können. Genießen Sie die romantische Atmosphäre und schießen Sie dabei die besten Bilder, die Sie sich vorstellen können.

Im dritten Restaurant der Tour können Sie ein Hauptgericht probieren, das typisch für die Regionen Zagreb und Zagorje ist. Sie erfahren etwas über die kulinarische Kultur der Stadt und des Landes Kroatien selbst. Das Restaurant bietet außerdem interessante Besichtigungsmöglichkeiten, da es verschiedene historische Nachbildungen und faszinierende Bilder beherbergt.

Nach dem Restaurant fahren wir durch den Grič-Tunnel im Stadtzentrum. Grič ist ein sehr historischer Teil von Zagreb. Der Tunnel hat eine zentrale Halle und zwei Durchgänge. Er wurde während des Zweiten Weltkriegs gebaut und bevor er zu einem Fußgängertunnel wurde, war er ein Luftschutzbunker und eine Promenade.

Die Blutige Brücke ist eine berüchtigte Straße, die uns zum letzten Restaurant des Tages führt. Diese Straße erhielt diesen Namen aufgrund der unzähligen Konflikte zwischen den beiden kleinen Städten Kaptol und Gradec. Aus diesen beiden Städten wurde später Zagreb selbst. Obwohl die Blutige Brücke eine kleine Straße ist, fanden hier viele epische Schlachten zwischen den beiden Städten statt.

Unser letztes Ziel des Tages bietet Ihnen die Möglichkeit, ein köstliches regionales Dessert zu probieren, das Sie überraschen wird. Sie werden auch mehrere regionale Weine probieren, die speziell für Desserts verwendet werden.