Ein Muss ist ein Stopp in einem Weingut von hohem Ansehen, in den Tuffstein gegrabene Höhlen, in denen hervorragende Weine in einer idealen Umgebung aufbewahrt werden. Verkostung mit Produkten und Weinen des Weinguts Palazzone an dem historischen Standort von 1295, einem Ort großer Gastfreundschaft, wo wir den am häufigsten ausgezeichneten klassischen Orvieto der Welt finden. Die Familie Dubini, Eigentümer des Weinguts, repräsentiert die historische Erinnerung an den Orvieto-Wein

Das Weingut Neri ist in jeder Hinsicht eine Exzellenz des Gebiets. Erfahrung, Tradition und sehr hochwertige Rohstoffe machen die Familie Neri zu einem der großen Winzer von Orvieto. Verkostung von 5 Weinen, kalt gepresstem Olivenöl und echten lokalen Speisen. In den etruskischen Höhlen finden wir heute die Fässer zur Reifung von Wein, eine eindrucksvolle und einzigartige Umgebung. Die Aussicht auf die Umgebung und die Klippen von Orvieto ist außergewöhnlich.

Aufgrund der außergewöhnlichen Frühlingsblüte von Hunderten von Rosenarten wird es auch „Land der Rosen“ genannt. Von der Terrasse aus haben wir den eindrucksvollsten Blick auf die Stadt Orvieto. Von hier aus können wir nicht nur den „Felsen“ bewundern, sondern auch verstehen, wie dieses Gebiet entstanden ist und warum die hier angebauten Trauben so besonders und einzigartig sind.