Diese vierstündige Schokoladentour beginnt in einer Schokoladenfabrik, in der Schokolade von der Bohne bis zur Tafel hergestellt wird. Erfahren Sie mehr über den Herstellungsprozess von Schokolade und hören Sie sich die persönliche Geschichte der Besitzerin an. Sehen Sie sich die Bohnen und andere Teile des Prozesses an und probieren Sie dabei drei Schokoladensorten, die größtenteils aus Bohnen aus einer einzigen Herkunft hergestellt werden. Spazieren Sie anschließend durch das Viertel Mile End zu einem kleinen mexikanischen Restaurant. Genießen Sie eine leichte Mahlzeit mit Mole Tamales, Agues Frescas und traditioneller mexikanischer Schokolade sowie eine Erklärung über Schokolade in Mesoamerika während der Kolonialzeit. Nutzen Sie die Gelegenheit, etwas über die Besitzerin und Köchin des Restaurants zu erfahren und ihre privat importierten mexikanischen Produkte zu begutachten. Spazieren Sie dann durch Mile End mit kurzen Stopps an einem historischen Ort, um mehr über die Ursprünge des Viertels zu erfahren. Verlassen Sie Mile End und fahren Sie nach Mile Ex. Kommen Sie zu einem Cocktail- und Edelmessergeschäft und probieren Sie zwei Cocktails oder alkoholfreie Cocktails. Beenden Sie den Tag in einer Bean-to-Bar-Boutique mit einer Schokoladenverkostung, einem Kakaogetränk und einer Verkostung von Süßwaren aus Schokolade aus einer einzigen Herkunftsregion. Verkosten Sie drei sehr unterschiedliche Schokoladensorten mit einer Erklärung, wie man sie probiert, und einem Verkostungsrad, das Ihnen den Wortschatz für die Schokoladenverkostung beibringt. Vergleichen Sie anschließend die Süßwaren. Anschließend bleibt Zeit zum Einkaufen und Stellen von Fragen.