Positionen | Tuscan cuisine : Pici, Gnocchi and aperitif with Letizia
Tuscan cuisine : Pici, Gnocchi and aperitif with Letizia
(2) Bewertungen
Über uns
Mine is not a cooking class, but an invitation in mine at home and at the table with my family.
What makes this experience unique is the indissoluble bond with our land, here you will find organic ingredients such as Tuscan oil, honey from my country and wine from the family cellar.
I will guide you through the ancient art of "appicare", revealing my grandmother's secrets for perfect pici and dumplings. You will discover the Aglione della Val di Chiana, a rare local treasure that transforms a simple sauce into an explosion of taste.
As happens during the traditional Italian Sunday Lunch, we will relax with an authentic peasant appetizer: hot bruschetta, bird beans and our pecorino cheese....
Höhepunkte
3 Stunden
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Bottled water
Nudelbrett, Nudelholz
Coffee and/or Tea
Meals
Private transportation
Treffpunkte
Abreise
Via dello Steccuto, 35
Take the train from Santa Maria Novella Station, direction Firenze Rifredi. Get off at the first stop after 5 minutes of travel. Reach my house in 2 minutes on foot.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen
•
Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Tuscan cuisine : Pici, Gnocchi and aperitif with Letizia
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Datum und Reisende auswählen
Ab
$102.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Mine is not a cooking class, but an invitation in mine at home and at the table with my family.
What makes this experience unique is the indissoluble bond with our land, here you will find organic ingredients such as Tuscan oil, honey from my country and wine from the family cellar.
I will guide you through the ancient art of "appicare", revealing my grandmother's secrets for perfect pici and dumplings. You will discover the Aglione della Val di Chiana, a rare local treasure that transforms a simple sauce into an explosion of taste.
As happens during the traditional Italian Sunday Lunch, we will relax with an authentic peasant appetizer: hot bruschetta, bird beans and our pecorino cheese....
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Nudelbrett, Nudelholz
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Abreise
Via dello Steccuto, 35
Take the train from Santa Maria Novella Station, direction Firenze Rifredi. Get off at the first stop after 5 minutes of travel. Reach my house in 2 minutes on foot.
Rückkehr
Reiseplan
Prepare for a journey through the flavors of my family, you will immerse yourself in an authentic culinary experience in which each ingredient tells a story. Upon your arrival you will be greeted with a smile and you will immediately enter the warm atmosphere of my home.
I will teach you the Art of Handmade Pasta following my grandmother's recipes and using only organic ingredients. You will learn how to prepare Pici, which we will serve with the Aglione sauce — a giant, sweet and fragrant garlic — and I will reveal the secrets to creating dumplings soft as clouds, wrapped in a velvety cream of mushrooms.
While the dough rests, we will toast with the wine of our production and you will tas...
