An diesem Ort können Sie im „Kaye Savann“ heißes Gebäck und Kokostee genießen. Ein perfekter Start in den Tag mit einem nahrhaften, leichten Frühstück! Die kühle Brise und die atemberaubende Aussicht sorgen für Entspannung und einen positiven Start.

Erleben Sie die atemberaubende Luftaufnahme der Hauptstadt! Sie haben die Möglichkeit, vom Gipfel des Berges Morn Fortune aus großartige Fotos der Stadt zu machen. An genau diesem Ort können Sie auch ein Foto von der offiziellen Residenz des Generalgouverneurs von St. Lucia machen.

An diesem Imbissstand besuchen Sie entweder Glamity's Bar oder Antilla's Brewery. Glamity's Bar ist nur samstags geöffnet, wenn die Brennerei geschlossen ist. Dort können Sie Speisen wie gegrilltes Schweinefleisch nach Inselart oder Blutwurst mit lokalen Beilagen und Inselgetränken probieren. Donnerstags bietet Antilla's Mikrobrauerei Führungen an, bei denen Besucher erleben können, wie dort einzigartige Getränke hergestellt werden.

Marigot Bay ist ein historisches Wahrzeichen und Schauplatz zahlreicher Schlachten zwischen der französischen und britischen Marine. Der Binnenteil der Bucht bildet ein Hurrikanloch, das als Schutz für Boote vor Hurrikanen dient. Die Bucht diente 1967 als Kulisse für die Verfilmung von Hugh Loftings „Doctor Dolittle“-Büchern. In der Bucht wurden Szenen des Schiffsuntergangs, der Großen Rosa Seeschnecke und der Konstruktion des Geschirrs für die Große Mondmotte gedreht.

Probieren Sie frisch gepflückte Bananen auf der Bananenplantage in Roseau und besuchen Sie St. Lucia Distillers für eine Rumverkostung/Brennerei-Brauerei-Tour. Unsere Guides erklären Ihnen, wie Bananen angebaut werden, die Geschichte der Plantage und erfahren mehr über unsere Rumproduktion. Anschließend machen wir einen Halt in der Rumbrennerei, wo wir mindestens 22 einzigartige St. Lucia-Rumsorten probieren können. Dort bekommen Sie einen guten Einblick in unsere Produktion und können diese mit nach Hause nehmen.

Der Name Anse la Raye leitet sich von den Rochen ab, die in der Bucht vorkommen. Die englische Übersetzung bedeutet Bucht der Rochen. Zwei Flüsse münden in die Bucht, der Grande Rivière de l’Anse la Raye und der Petite Rivière de l’Anse la Raye. Freitagabends gibt es ein Fischessen, bei dem die einheimischen Fischer ihr Können zeigen. Sie haben die Möglichkeit, Fischfrikadellen oder geschmortes Schweinefleisch mit einer Auswahl an hausgemachtem Gewürzrum (normalerweise lokales Viagra genannt) zu probieren. Wir haben in der Horizon Bar streng geheime Dinge entdeckt, wo Gewürze, Früchte und Kräuter für eine bestimmte Zeit in Alkohol gären, was zu angereicherten und unverwechselbaren Aromen führt.

Halten Sie Ihre Kameras bereit für die malerischen Ausblicke von den nördlichen und südlichen Zugängen von „Kanawe“ (französischer kreolischer Name). Der Name Kanawe leitet sich vom indianischen Wort für Kochtöpfe ab. In der Vergangenheit gab es auf den Kanaren eine große Zuckerplantage, die sich landeinwärts bis ins Tal erstreckte, das sich vom Dorf in östlicher Richtung erstreckt. 15 bis 20 Minuten lang können Sie unser Nationalgericht (grüne Feige und gesalzener Fisch), Brotfrucht und gesalzenen Fisch mit Kokos-Curry, Kochbananenchips und authentische lucianische Snacks wie Tamerine Balls, Guave/Ingwer-Fudge und Gänsebeermarmelade im Del's Rain Forest Cafe probieren. Optional können Sie Cacoa Sainte Lucie besuchen, wo Bio-Schokolade hergestellt wird, die einer Anwohnerin namens Maria gehört. Sie hat die vielen Kakaopflanzen in St. Lucia genutzt, um eine Reihe verschiedener Schokoladentafeln von Hand herzustellen. Die Methode zur Herstellung dieser Schokoladen bringt einen einzigartigen Geschmack hervor, in den Sie sich verlieben werden. Lassen Sie sich von den feinsten Schokoladen der Kanaren faszinieren! Sie werden an diesem Ort ungefähr 20 Minuten verbringen.

Genießen Sie die Atmosphäre der Pitons (Gros Piton und Petit Piton), zwei riesige Vulkankegel südlich von Soufrière, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören. Soufrière bietet viele exquisite Attraktionen wie die Fahrt durch den Vulkan namens Sulphur Springs, Regenwald, Naturpfade, Anwesen, Strände und berühmte Resorts wie Anse Chastanet und Ladera.

Dann fahren wir zu Tonys Haus, was wir als Höhepunkt der Tour betrachten. Wir müssen zuerst einen Bach/Fluss überqueren, um zu Tonys Farm zu gelangen, wo man mit frischen Kokosnüssen begrüßt wird. Dann können wir einige einzigartige Früchte von Tonys Farm probieren (Tamarinde, süße Orangen, Mangos, Papaya, Zuckeräpfel, goldene Äpfel usw.) Dann können Sie seine Farm erkunden und eine Reihe von Obstbäumen, tropischen Pflanzen, Zitronengras, Ananasfarmen und einen grünen Gewürzgarten sehen. Dann haben wir die Möglichkeit, Cashews auf lokale Art über Holzfeuer zu rösten.

Dann können wir die einzigartigsten Rumsorten der Reise probieren. Die Einheimischen nennen ihn Gewürzrum, manche kennen ihn als Moonshine. In dieser besonderen Bar lassen wir Früchte und andere Lebensmittel 6 Monate bis 1 Jahr lang zu Rum gären. Dann können Sie diese erstaunlichen Rumsorten mit einer Vielzahl fruchtiger Aromen probieren.