Ihr erster Halt ist ein Geschäft, das auf Bakkwa spezialisiert ist, dörrfleischähnliches Fleisch, das langsam über Holzkohle gegrillt wird, nach dem gleichen geheimen Rezept, das seit Generationen überliefert wird. Genießen Sie das honigsüße, appetitliche Bakkwa oder holen Sie sich eine Packung als Souvenir zum Mitnehmen. Schlendern Sie noch ein wenig weiter an den verschiedenen kleinen Ständen vorbei, die eine Fülle tropischer Früchte verkaufen, darunter die Königin der Früchte, die Durian, sowie frische Meeresfrüchte und Waren des täglichen Bedarfs.

Gehen Sie weiter zu einem Straßenhändlerzentrum und erkunden Sie die unzähligen Essensstände, bevor Sie entweder „Karottenkuchen“ oder Char Keow Teow probieren. Wärmen Sie Ihren Appetit mit dieser beliebten Beilage an, die aus den einfachsten Zutaten besteht. Ihr Hauptgericht des Tages erhalten Sie am ersten Michelin-Stand im Erdgeschoss.

Gönnen Sie sich das Spezialgericht des Standes: Hühnchenreis mit Sojasauce: zartes, mariniertes Hühnchen mit weißem Reis und Erdnüssen. Beenden Sie die Tour mit einer süßen Note in einem beliebten Dessertladen. Beenden Sie Ihr Feinschmeckererlebnis hier und fahren Sie von der MRT-Station Chinatown zurück zu Ihrer Unterkunft.