In Tiaong, Quezon, weniger als drei Autostunden von Manila entfernt, befindet sich eine 800 Hektar große Kokosnussplantage aus der spanischen Zeit, die den „Hacienda“-Stil des Lebens in ländlicher Umgebung repräsentiert. Es gibt ein privates Museum mit einer faszinierenden Sammlung historischer, religiöser und kultureller Artefakte aus der Zeit vor den Spaniern bis hin zu den Jahren des Zweiten Weltkriegs. Eine Besichtigungstour auf einem von einem Carabao (Wasserbüffel) gezogenen Karren zeigt die Phasen des Anbaus, der Ernte und der Verarbeitung von Kokosnüssen und führt die Fahrer zu künstlichen Wasserfällen. An ausgewählten Tagen gibt es kulturelle Shows zu bestaunen. Villa Escudero ist ein wahrhaft einheimisches Erlebnis.