Sie werden um 7:30 Uhr von Ihrem privaten Transportmittel und Reiseleiter von Ihrem Hotel in Salento abgeholt und fahren durch eine unglaubliche Landschaft nach Norden in die kleine Stadt Viterbo. Sie werden verstehen, warum die Kaffeezone Kolumbiens als einer der malerischsten Orte der Welt gilt. Nach Ihrer Ankunft in Viterbo setzen Sie Ihre Tour auf der Ladefläche des Willys Jeep entlang der Hauptstraße dieser kleinen Stadt fort, bevor Sie auf der mit Bäumen gesäumten Plaza aussteigen und einen kurzen Spaziergang machen. Als Nächstes geht es eine Schotterstraße hinunter auf der Suche nach Trapiche (Panela-Fabrik), die von einem Meer aus Zuckerrohr umgeben ist. Sie werden langsam ein wenig erschöpft sein und in die Stadt zurückkehren, um in einem der lokalen Restaurants eine Kleinigkeit zu essen, bevor Sie Kunsthandwerksläden besuchen. Ihre Tour geht weiter über eine weitere Schotterstraße zu einer wunderschönen Finca, die nicht nur preisgekrönten Kaffee, sondern auch wunderbaren, süßen Kakao und eine unvorstellbare Vielfalt an Bio-Früchten produziert.