Hotel pickup included. We will pick you up at your hotel in district 1. If you stay outside of district 1, we will meet you at the meeting point, Huyen Sy Church in District 1

Probieren Sie Rindfleischblätter-Lode Genießen Sie eine Spezialität aus Saigon in diesem Michelin-prämierten Restaurant. Lernen Sie, wie man Rindfleischröllchen zubereitet.

Probieren Sie Klebreis. Probieren Sie gegrillte Klebreisbanane mit Kokosmilch.

Schlendern Sie durch die engen Gassen zu einem lokalen Händler, der knusprige Riesen-Bánh Xèo und mundgerechte Bánh Khọt serviert – Reispfannkuchen nach südländischer Art, serviert mit einer Fülle frischer vietnamesischer Kräuter. An unserem ersten Halt angekommen, werden Sie vom Anblick und Duft frischer Pfannkuchen begrüßt, die direkt vor Ihren Augen zubereitet werden. Unser erfahrener Koch demonstriert Ihnen die Kunst der Banh Xeo-Zubereitung und zeigt Ihnen die Technik und das Können, die für die perfekte Knusprigkeit und den perfekten Geschmack erforderlich sind. Probieren Sie die große und die kleine Variante dieses köstlichen Gerichts und vergleichen Sie die verschiedenen Texturen und Aromen. Von der knusprigen Kruste bis zur herzhaften Füllung aus Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen und Kräutern – jeder Bissen ist ein wahrer Gaumenschmaus.

Bei unserer Erkundung dieses historischen Viertels erleben Sie das geschäftige Treiben der Einheimischen bei ihren nächtlichen Aktivitäten und erhalten einen Einblick in das authentische Leben Saigons. Tauchen Sie ein in die geschäftige Atmosphäre und schießen Sie atemberaubende Fotos der einzigartigen Architektur und der lebendigen Straßenszenen, die dieses Viertel prägen. Von den farbenfrohen Fassaden bis zu den geschäftigen Märkten bietet jede Ecke einen Einblick in Saigons reiches kulturelles Erbe.

Nach unserem geschmackvollen Abenteuer mit vietnamesischer Pizza ist es Zeit für eine Pause und eine Erfrischung mit einem typisch vietnamesischen Getränk: frischem Zuckerrohrsaft. Wir machen uns auf den Weg zu den geschäftigen Flohmärkten und Fischmärkten, wo Händler fachmännisch Zuckerrohr pressen, um seinen süßen Nektar zu gewinnen. Auf dem Markt angekommen, werden Sie vom rhythmischen Klang der Zuckerrohrpresse und dem süßen Duft begrüßt, der in der Luft liegt. Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um zu verschnaufen und die lebendige Atmosphäre dieses geschäftigen Marktes zu genießen. Am Saftstand beobachten Sie, wie der Händler gekonnt Zuckerrohrstangen durch die Presse führt und den frischen Saft mit seiner natürlichen Süße extrahiert. Das Ergebnis ist ein erfrischendes und belebendes Getränk, perfekt, um Ihren Durst an einem heißen Tag zu löschen. Nippen Sie an Ihrem frisch gepressten Zuckerrohrsaft und genießen Sie die reinen, natürlichen Aromen, die Ihren Gaumen umspielen.

Wir erkunden die Gegend und genießen eines der faszinierendsten Streetfoods Saigons: Vietnamesische Pizza. Dieses Gericht stammt ursprünglich aus dem zentralen Hochland und verleiht dem traditionellen Pizzakonzept eine kreative Note – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Bei einem Spaziergang durch die Straßen haben Sie die Möglichkeit, ein Bier zu trinken, die entspannte Atmosphäre zu genießen und Ihren inneren Gangster zu wecken, während wir durch die pulsierenden Straßen Saigons schlendern. Unser Ziel ist ein Geheimtipp, bekannt für die beste vietnamesische Pizza der Stadt. Hier werden Sie vom verlockenden Duft brutzelnder Grills und dem lebhaften Geplauder der Einheimischen begrüßt, die ihr Lieblings-Streetfood genießen. Vietnamesische Pizza, auch bekannt als „Banh Trang Nuong“, besteht aus einem knusprigen Reispapierboden, belegt mit verschiedenen herzhaften Zutaten wie Schweinehackfleisch, Garnelen, Frühlingszwiebeln und Wachteleiern.

Kreieren Sie Ihr eigenes Banh Mi Hands-on: Machen Sie Ihr eigenes authentisches Banh Mi.

Letzter Halt: Wir überqueren die Straße, um andere Viertel zu erkunden und halten am berühmtesten Straßenmarkt und dem größten Blumenmarkt. Als bestes Dessert probieren wir Kokosnusseis, bevor wir zur Hauptstraße laufen und mit dem Taxi zurückfahren!

Hotel drop-off included Ends at the flower market – I’ll help you get a taxi back to your hotel.