Beginnen Sie Ihren Morgen im echten italienischen Stil mit Kaffee und Gebäck in einer Bäckerei, die als Treffpunkt für Einheimische aus dem gesamten Viertel dient.

Folgen Sie dem typischen Tagesablauf eines Römers und machen Sie sich auf den Weg zum lokalen Markt. Dort treffen Sie einige der leidenschaftlichen Händler, von denen einige ihre Stände seit 40 Jahren betreiben. Probieren Sie unglaubliche lokale Pizza, bauernhoffrisches Gemüse sowie handwerklich hergestellten Käse und Wurstwaren. Sie können auch ein Sandwich von einem Stand genießen, über den die Einheimischen nicht aufhören können zu reden – und den sie immer wieder besuchen.

Ein Schlachthof aus dem 19. Jahrhundert, in dem viele Römer arbeiteten und der zur Entstehung des modernen Viertels führte.

Nach dem Markt ist es Zeit zum Mittagessen. Sie gehen in eine familiengeführte Trattoria und probieren eine Pasta mit echten lokalen Wurzeln, gepaart mit italienischem Rotwein. Während Sie essen, gibt Ihnen Ihr Reiseleiter einen Schnellkurs in italienischer Küche.

Zwischen den einzelnen Feinschmeckerstopps wird Ihr ortskundiger Reiseleiter Sie auf wichtige Sehenswürdigkeiten aufmerksam machen, darunter eine antike römische Ausgrabungsstätte. Dieser Berg aus zerbrochener Keramik ist ein Beweis für die kommerziellen Wurzeln des Viertels.

Beenden Sie den Tag, indem Sie all diese köstlichen Häppchen mit Gelato krönen. Genießen Sie eine Tasse oder eine Waffel der Geschmacksrichtung Ihrer Wahl in einer historischen Gelateria, die jeden Morgen köstliches, vor Ort hergestelltes Gelato serviert.