Unsere Queens Food Tour beginnt im Raja Fast Food & Sweets in Jackson Heights, einem beliebten Lokal für authentische indische vegetarische Küche. Bekannt für seine lebendigen Aromen, serviert Raja einige der besten vegetarischen Samosas, knusprig und gefüllt mit würzigen Kartoffeln und Erbsen, zusammen mit perfekt gebrühtem Chai-Tee. Der ideale Start für unsere kulinarische Reise durch die vielfältigen Aromen von Queens!

Als Nächstes auf unserer Queens Food Tour halten wir am bangladeschischen Straßenstand, entweder Tong NYC oder Fuchka House, bekannt als Pionier der Fuchka-Herstellung in den USA. Fuchka, ein beliebter Straßensnack aus Bangladesch, besteht aus knusprigen, hohlen Schalen, gefüllt mit einer würzigen Kartoffelmischung und mit Tamarindenwasser für einen extra Geschmacksschub. Diese Stände brachten den ikonischen Geschmack von Dhakas Straßen nach New York und gaben uns einen echten Einblick in die lebendige Streetfood-Kultur Bangladeschs!

Unser nächster Halt dreht sich um Momos – nepalesische Teigtaschen, die in Queens zu einem beliebten Streetfood geworden sind. Diese zarten, gedämpften oder frittierten Teigtaschen sind mit gewürztem Fleisch oder Gemüse gefüllt und werden mit einer würzigen Dip-Sauce serviert. Momos sind ein wahrer Geschmacksträger und bieten einen köstlichen Einblick in die reichhaltige kulinarische Tradition Nepals und des Himalayas. Ein absolutes Muss auf unserer Food-Tour!

Unsere Tour bietet eine herzhafte Abwechslung bei Birria-Landia, einem renommierten mexikanischen Foodtruck, der für seine köstlichen Birria-Tacos bekannt ist. Diese Tacos sind mit langsam gegartem, zartem Rindfleisch gefüllt, das in würzigen Gewürzen mariniert und mit Consommé zum Dippen serviert wird. Jeder Bissen ist saftig, gehaltvoll und bringt einen Hauch von traditionellem mexikanischen Streetfood nach Queens. Ein absolutes Muss für Taco-Liebhaber!

Bei unserem nächsten Stopp besuchen wir die legendäre Arepa Lady, die für einige der besten Arepas in Queens bekannt ist. Diese kolumbianischen Maisfladen sind außen knusprig und innen weich und können mit Käse, Fleisch oder anderen leckeren Zutaten belegt oder gefüllt werden. Kombinieren Sie Ihre Arepa mit einem kolumbianischen Bier oder einem erfrischenden Getränk für einen authentischen Eindruck der kolumbianischen Streetfood-Kultur!

Unsere Queens Food Tour endet am Junction Boulevard, einem belebten Ort, der für seine lateinamerikanischen Aromen bekannt ist. Hier genießen wir ecuadorianische Klassiker wie Hornado, saftiges Schweinebraten, und Fritada, knusprig gebratenes Schweinefleisch, beides gewürzt mit traditionellen Gewürzen und serviert mit Beilagen wie Maisgrütze und Kochbananen. Zum Abschluss genießen wir Horchata, ein erfrischendes Kräutergetränk. Dank der nahegelegenen U-Bahn-Station können wir bequem in die Linie 7 in beide Richtungen umsteigen und unsere Tour mit einer entspannten Heimreise ausklingen lassen.