Sie werden die Altstadt von Parma mit ihren unerwarteten und auffälligen Einblicken in außergewöhnliche künstlerische Schönheit und den authentischsten Parmesan und italienische Speisen von unseren Lieblingsverkäufern entdecken, die die Einheimischen seit Generationen ernähren. Wir werden eine traditionelle Prosciutteria, einen Laden für frische Pasta oder ein Lebensmittelgeschäft, ein traditionelles Bistro, eine alte Konditorei, einen Sandwichladen und einen Laden für handwerklich hergestellte Eiscreme besuchen.

Wir treffen uns auf dem Garibaldi-Platz, über dem sich wunderschöne Gebäude wie der Kapitänspalast, das Rathaus und der Gouverneurspalast befinden, sowie Geschäfte, Restaurants und Cafés, die der Stadt den Titel „UNESCO-Kreativstadt der Gastronomie“ eingebracht haben.

Wir besuchen eine traditionelle Prosciutteria, um die gastronomischen Köstlichkeiten zu entdecken, die die Stadt Parma weltweit berühmt gemacht haben, Prosciutto di Parma und die leckeren Produkte der Parma-Wurstwaren wie Culatello di Zibello, Salame Felino, Coppa, Culaccia, Spalla Cruda und Gekochte Schulter von San Secondo Parmense.

Wir machen Halt in einem Feinkostladen, um köstliche Parmigiano Reggiano-Käse unterschiedlicher Reifegrade zu verkosten.

Ein Geschäft für frische Pasta ist ein Muss bei einem Spaziergang durch die Stadt Parma, um mehr über die Zutaten der berühmten hausgemachten Pasta aus der Emilia und ihre verschiedenen Formen zu erfahren, die Aromen typischer Gerichte und interessante Anekdoten zu entdecken. Wir werden zwei verschiedene Arten traditioneller frischer hausgemachter Pasta probieren.

Wir werden Parmas bestes Street Food kennenlernen und in einem traditionellen Sandwichladen Halt machen.

Wir machen Halt in einer traditionellen Konditorei, um traditionelle Desserts und Gebäck aus Parma zu probieren.

Wir werfen einen Blick auf die Außenfassade des Teatro Regio, eines der bedeutendsten Opernhäuser der Welt, in dem international renommierte Künstler wie Paganini, Verdi, Toscanini, Callas und Beniamino Gigli gespielt, gesungen und gearbeitet haben.

Wir kommen an der wunderschönen Kirche Santa Maria della Steccata vorbei, einem herrlichen Beispiel der Renaissance-Architektur.

Wir werden das Äußere des Palazzo della Pilotta besichtigen, der im frühen 17. Jahrhundert von den Farnese als imposanter Rahmen für die höfischen Dienste erbaut wurde.

Wir werden köstliches handgemachtes Gelato probieren, das aus den besten lokalen Rohstoffen ohne natürliche oder künstliche Zusatzstoffe hergestellt wird. Handgemachtes Gelato ist gesund und nachhaltig, alle Zutaten werden unter Auswahl alter, biologischer und biologisch vielfältiger Sorten von lokalen Bauern ausgewählt. Es werden nur hervorragende Produkte mit einem intensiven Geschmack verwendet, der die Traditionen und die Kultur unseres Landes widerspiegelt.

Wir werden das prächtige Baptisterium von Parma von außen besichtigen.

Wir werden den Dom von außen bewundern.

Wir werden einen Blick auf das Denkmal für Giuseppe Verdi werfen.