Auf einer Handvoll Estancias in der Nähe von Buenos Aires werden noch immer die traditionellen Bräuche des argentinischen Ranchlebens zelebriert. Ihr ganztägiger Landurlaub beginnt mit der morgendlichen Abholung von Ihrem Stadthotel in einem klimatisierten Van und einer schönen Fahrt durch die Pampa (Ebene). Nach Ihrer Ankunft auf der Estancia Santa Susana werden Sie im Ranchhaus mit warmen Empanadas und Wein begrüßt. Machen Sie eine Tour durch das Gelände, die Kapelle und das Museum von Santa Susana und hören Sie dabei Geschichten über diese historische Ranch. Treffen Sie die freundlichen Gauchos – talentierte Cowboys und Reiter, die den Cowboys des amerikanischen Westens ähneln. Steigen Sie aus den Stallungen der Ranch auf ein Pferd oder steigen Sie in eine Pferdekutsche für eine Fahrt durch das umliegende Ackerland. Wenn Sie zur Ranch zurückkehren, machen Sie es sich an einem rustikalen Banketttisch gemütlich und genießen Sie eine herzhafte Parrillada (argentinisches Barbecue) mit vielen verschiedenen Schnitten fachmännisch gegrillten Fleisches und Würstchen, serviert mit Salaten und regionalem Wein. Krönen Sie Ihr Festmahl mit einem süßen Pastelito (Gebäck) und einer Tasse Mate – einem beliebten argentinischen Getränk aus eingeweichten Yerba-Mate-Blättern. Genießen Sie während des Essens eine Aufführung traditioneller Volksmusik und Tänze sowie eine Boleadoras-Show, bei der Gauchos beeindruckende Kunststücke im Waffenwerfen vorführen. Gehen Sie nach draußen auf die Weide, wo die Gauchos ihre Fähigkeiten bei waghalsigen Reitertricks, beim Hüten von Tieren und beim Ringrennen, bekannt als La Sortija, unter Beweis stellen. Nach Ihrem ganzen Tag voller Festlichkeiten auf der Ranch entspannen Sie sich auf der Rückfahrt nach Buenos Aires, wo Sie zu Ihrem Hotel/Schiff/Appartement gebracht werden.