- Der Reiseleiter holt Sie um 8 Uhr morgens bei Ihnen ab. Von Saigon aus dauert die Fahrt über die Schnellstraße etwa 2 Stunden, bis Sie den schwimmenden Markt von Cai Be erreichen. - Anschließend können Sie den typischen lokalen Frischmarkt besuchen und mit dem Boot zu einem schwimmenden Markt fahren – einem ursprünglich spontanen Markt der Einheimischen aufgrund ihrer tatsächlichen Nachfrage, aber nicht für den Tourismus, der von der Regierung eröffnet wurde. - Danach erkunden Sie die Insel Tan Phong, die als grüne Perle in der Mitte des Flusses Tien bekannt ist, und besuchen einige traditionelle Workshops. Dann erfahren Sie, wie die Einheimischen Kokosnussbonbons, knuspriges Reispopcorn, Reispapier und Honigbienenfarmen herstellen. Spazieren Sie durch Obstgärten zum wunderschönen Lotus-Teehaus und hören Sie echte südwestliche Volksmusik. - Anschließend entspannen Sie sich auf einem Ruderboot und fahren durch den Apfel-Mangroven-Kanal in die typische friedliche Landschaft des Mekongdeltas. Sie erfahren sogar mehr über den Lebensstil der Einheimischen, während Sie mit sehr freundlichen Ruderern scherzen. - Sie erhalten nicht nur einen anderen Einblick in die Kochstile im Süden im Besonderen und in Vietnam im Allgemeinen, sondern lernen auch, wie die Einheimischen traditionelle Mahlzeiten zubereiten, während Sie an einem Kochkurs teilnehmen. außerdem werden Sie vielleicht sogar in Vietnam die unterschiedlichen lokalen Geschmäcker entdecken. Die Menschen im Norden mögen es salzig, während die Menschen im Mittleren Osten eher scharfe Gerichte mögen, und die Küche des Südens ist definitiv süßer als die des Rests. - Sobald Sie das leckere, selbst zubereitete Mittagessen genossen haben, ist es an der Zeit, sich in bequemen Hängematten im Schatten tropischer Obstbäume zu entspannen und neue Energie zu tanken. - Und schließlich werden Sie nie den kostbaren Moment vergessen, wenn Sie durch autofreie Dorfstraßen mit tropischen Früchten und Bonsai-Gärten auf beiden Seiten radeln und einige Handwerkswerkstätten entlang der Radstrecke besuchen, um die echte Atmosphäre des Mekongs zu spüren.