Unser erfahrener Koch bringt Ihnen bei, wie Sie je nach Fisch ein Gericht zubereiten.
Jede Woche wird in der Demo ein Gericht aus der wechselnden Speisekarte präsentiert:
Bouillabaisse
Sate Lilit
Laksa
Geräucherter Königsfisch
(oder etwas anderes, das nicht auf der Karte steht)
Der Unterricht beinhaltet Nachmittagstee.
(Omakase ist ein japanischer Begriff, der ein kulinarisches Erlebnis bezeichnet, das vom Koch, den Produkten und den Jahreszeiten geleitet wird.)