Dies ist nicht einfach nur eine weitere Fahrt auf der Flussstraße, um Plantagen zu besuchen. Ihr Fahrer/Reiseleiter wird Sie unterwegs über Dinge wie den Sumpf in Louisiana und den Pontchartrain-See aufklären und Ihnen einen Überblick darüber geben, was das Corps of Engineers getan hat, um die nächste Hurrikan-Katrina-Katastrophe zu verhindern. Und unterwegs erwarten Sie noch viele andere Überraschungen.