Die 24 Klöster entstanden zwischen dem 14. und 16. Jahrhundert auf den unzähligen Gipfeln der Felsen, von denen 6 noch erforscht und bewundert werden müssen. Diese Klöster wurden in der byzantinischen Epoche zu Zentren des orthodoxen Glaubens, brachten einige der besten Stücke religiöser Kunst und Handwerkskunst hervor und besitzen noch heute eine Sammlung wertvoller Manuskripte, die heute in ihren Museen ausgestellt sind. Die Meteora-Klöster wurden in die UNESCO-Welterbeliste aufgenommen und die Region Meteora-Antichassia wurde vom griechischen Umweltministerium zum Schutz seltener Vogel- und Blumenarten offiziell zur Natura 2000-Ökozone erklärt.

Das heilige Kloster des Heiligen Nikolaus von Anapafsas ist das erste Kloster, das wir auf unserem Weg zur heiligen Meteora erreichen. Es wurde Ende des 14. Jahrhunderts gegründet. Für den Namen Anapafsas gibt es zahlreiche Interpretationen, von denen zwei die beliebtesten sind. Die erste ist, dass der Name Anapafsas von einem der Wohltäter des Klosters vergeben wurde, während die zweite Erklärung damit zu tun hat, dass das Kloster das erste war, das man auf dem Weg nach oben erreichte, und wahrscheinlich den Pilgern und anderen Besuchern als Rastplatz diente, bevor sie weitergingen.

Das heilige Kloster Roussanou erhielt seinen Namen nach dem wahrscheinlich ersten Einsiedler, der sich auf dem Felsen niederließ. Die Hauptkathedrale wurde Ende des 16. Jahrhunderts errichtet und dreißig Jahre später dekoriert. Im Vergleich zu anderen Felsen, auf denen Klöster errichtet wurden, liegt das Kloster Roussanou tiefer und ist daher leichter zugänglich. Das Kloster wurde ursprünglich von Mönchen gegründet und erlitt im Zweiten Weltkrieg schwere Schäden. 1988 wurde es zu einem Nonnenkloster.

Das Heilige Kloster Varlaam ist das zweitgrößte Kloster. Es liegt gegenüber dem Großen Meteoro-Kloster und wurde Mitte des 14. Jahrhunderts vom Exerzitianten Hosios Varlaam gegründet. Das elegante Kloster Catholicon wurde 1541-42 zu Ehren von Agioi Pantes von zwei Brüdern aus Ioannina, den Priestermönchen Hosioi Theophanes und Nectarios Apsarades, erbaut. Die Hauptkirche wurde 1548 dekoriert. Aufgrund stilistischer Kriterien wird dieses prächtige Wandgemälde dem berühmten Hagiographen aus Theben, Frago Catelano, zugeschrieben.

Das Große Meteoron-Kloster ist das größte und älteste von allen. Es wurde das „in der Luft schwebende“ Kloster (Meteoro) genannt, aufgrund der Form des riesigen Felsens, auf dem es erbaut wurde. Das Große Meteoron-Kloster wurde vom Heiligen Athanasios dem Meteoriten gegründet, der der erste Gründer des Klosters und der Organisator des systematischen Koenovion war. Aus diesem Grund wird die Gründung dieses Klosters als Wendepunkt oder besser gesagt als Beginn des organisierten Mönchtums in Heiligem Meteora angesehen.

Das Kloster der Heiligen Dreifaltigkeit (Agia Triada) ist am schwierigsten zu erreichen, aber wenn Sie erst einmal ganz oben sind, ist der Panoramablick auf die Umgebung einfach faszinierend! Dieses Kloster liegt ganz in der Nähe des Nonnenklosters des Heiligen Stephan und thront auf einem steilen und prächtigen Felsen. Es war bereits im Jahr 1362 ein Kloster, wie aus einem Dokument von Symeon Uressis Palaeologos hervorgeht. Besucher müssen einem Pfad folgen, der sie zunächst zum Fuß des Felsens führt, bevor sie etwa 140 Stufen hinaufgehen.

Dies ist das am besten zugängliche Kloster, da man anstelle von Stufen lediglich eine kleine Brücke überquert, um zum Eingang zu gelangen. Es ist ideal für Besucher, die die Stufen nicht benutzen können und dennoch ein authentisches Meteora-Kloster erleben möchten. Die Anfänge des Klosterlebens auf dem Felsen von Agios Stephanos gehen auf das frühe 12. Jahrhundert zurück. Als Gründer werden Hosios Antonios in der ersten Hälfte des 15. Jahrhunderts und Hosios Philotheos genannt, der 1545 das alte, kleine und elegante Katholikon, die heutige Kirche von Agios Stephanos, renovierte bzw. von Grund auf neu aufbaute.