Besuchen Sie mit der Cesarina den lebhaften lokalen Markt und die traditionellen Lebensmittelgeschäfte und tauchen Sie ein in einen privaten Kochkurs im Haus der Cesarina, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der Küche Materas und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit bei einem Glas lokalen Weins.
Während des Unterrichts verrät Ihnen die Cesarina die Tricks von 3 authentischen Rezepten aus Matera. Haben Sie Spaß dabei, Ihre Kochkünste auf die Probe zu stellen. Jeder Teilnehmer hat einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten zum Zubereiten der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, bei einer Auswahl lokaler Rot- u...