Reisende lernen, wie man traditionelle Gerichte kocht. Das Grundnahrungsmittel in Uganda ist Matooke. Sie lernen, wie man Matooke in Bananenblättern dampfgart. Sie lernen auch, wie man Luwombo kocht, eine traditionelle Soße, die meist aus in Bananenblättern gekochtem Hühnchen oder Rindfleisch besteht.

Kalerwe ist der größte und billigste Lebensmittelmarkt in Uganda. Uganda ist berühmt für die Rolex. Moment mal!!!! Nicht Rolex, die Uhr, sondern Rolex, das Essen. Es ist eine Kombination aus Chapati (für diejenigen, die Chapati nicht kennen: es wird wie Naan zubereitet), Eiern, Tomaten, Zwiebeln und Kohl. Sie werden an einem Rolex-Stand stehen und lernen, wie man die Rolex herstellt. Dabei werden Sie Spaß daran haben, Rolex an Passanten zu verkaufen.