This cooking class takes place every Tuesday. As a chef and nutritionist who previously ran a French restaurant serving home-style meals on the World Heritage site of Yakushima, I also focus on healthy Japanese cuisine. I will carefully teach you how to recreate the recipes at home. You will learn about culture and history using ingredients unique to Kyoto. Most of the ingredients used in class are vegan. Fish and eggs may also be used. If you have any allergies, please let me know in advance. If you would like a completely vegan diet, please also send me a message.
Höhepunkte
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
3 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Alle Gebühren und Steuern
Kochutensilien, Rezepte, Schreibgeräte
Private transportation
Treffpunkte
Abreise
411-2 Kujōchō
There is an IKU sign
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Barrierefrei
•
Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
•
Assistenztiere erlaubt
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Spezielle Kindersitze sind verfügbar
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sind Sie bereit, Ihre Hobbys in ein Geschäft zu verwandeln?
This cooking class takes place every Tuesday. As a chef and nutritionist who previously ran a French restaurant serving home-style meals on the World Heritage site of Yakushima, I also focus on healthy Japanese cuisine. I will carefully teach you how to recreate the recipes at home. You will learn about culture and history using ingredients unique to Kyoto. Most of the ingredients used in class are vegan. Fish and eggs may also be used. If you have any allergies, please let me know in advance. If you would like a completely vegan diet, please also send me a message.
Höhepunkte
3 Stunden
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Was ist enthalten?
Alle Gebühren und Steuern
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Private transportation
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Abreise
411-2 Kujōchō
There is an IKU sign
Rückkehr
Reiseplan
Dies ist ein wunderschöner Ausstellungsraum in Kyoto Machiya in der Nähe des Toji-Tempels, etwa 5 Gehminuten vom Bahnhof Kyoto entfernt.
In der Küche bieten wir Kochkurse für kleine Gruppen zu japanischer und vegetarischer Küche sowie Obanzai für ausländische Gäste an.
Wir zeigen Ihnen, wie man Reis im Tontopf kocht und Miso, ein fermentiertes Lebensmittel, zubereitet. Gemeinsam mit anderen Teilnehmern bereiten Sie Reis, Suppe und verschiedene Beilagen zu.
Anschließend richten Sie das Essen an und genießen es.
Es besteht aus einer Suppe und fünf Beilagen. Im Anschluss servieren wir Matcha-Tee.
Fragen zur japanischen Küche, zu Kochutensilien, zur Kultur usw. sind herzlich willkommen.
