Die gastronomische Tour beginnt mit einem Spaziergang durch den Largo da Ordem, der sich im historischen Zentrum von Curitiba befindet. Der Largo da Ordem ist das Herz des historischen Zentrums von Curitiba und beherbergt die Kirche des Dritten Ordens von São Francisco das Chagas, die älteste in Curitiba. Im 18., 19. und 20. Jahrhundert war der Largo ein Gebiet mit regem Handel. Seit 1917 lautet der offizielle Name Largo Colonel Enéas, zu Ehren von Oberst Benedito Enéas de Paula. Im 18. Jahrhundert hieß er Páteo de Nossa Senhora do Terço. Später wurde er in Páteo de São Francisco das Chagas umbenannt. Heute kennt ihn trotz seines offiziellen Namens jeder als Ordensplatz. Neben der Ordenskirche beherbergt der Largo auch weitere historische Erbstücke der Stadt, wie etwa: das Romário Martins-Haus, das Rote Haus, das Museum für Sakrale Kunst und das Bebedouro.

Wir werden mit einem arabischen Gericht in das Restaurant Oriente Arab einsteigen, das sich im historischen Zentrum der Stadt befindet. Das Restaurant bietet Platz für 80 Personen und verfügt über verschiedene Räumlichkeiten, die sich perfekt für verschiedene Anlässe eignen. Der arabische Osten hat seine Wurzeln direkt in Syrien, woher Mohamed Moukhles Jamil Abdul Hak und seine Frau Noria Heraki Abdul Hak kamen. Das Paar eröffnete das Restaurant 1969 mit dem Ziel, die arabische Kultur und Küche in Curitiba zu verbreiten.

Das Mittagessen wird in der Bar do Alemão an der Promenade Largo da Ordem im historischen Zentrum von Curitiba eingenommen. Seit 1979 wird hier eine rustikale Atmosphäre gepflegt, die traditionell für germanische Tavernen ist und gleichzeitig fröhlich und entspannt. Trotzdem ist die Bar do Alemão zu einer wahren Institution des Bohème-Curitiba geworden! Vor Kurzem wurde sie erweitert und bietet Platz für bis zu 800 Personen gleichzeitig. Die meisten von ihnen kommen an die Bar, um das berühmte „Submarino“ zu bestellen, einen kleinen Krug von Steinhäger, der in ein Glas Bier getaucht wird. Das Beste ist, dass Sie diesen kleinen Becher „ehrlich stehlen“ und eine Sammlung beginnen können. Jede Serie ist mit verschiedenen Bildern bedruckt, beispielsweise den Wappen der verschiedenen Regionen Deutschlands, den Sehenswürdigkeiten von Curitiba und anderen.

Zum Abschluss gibt es als Nachtisch eine typisch polnische Süßspeise im Papsthain.

Der Wald Papst Johannes Paul II. ist einer der wichtigsten Parks in der Stadt Curitiba, der Hauptstadt des brasilianischen Bundesstaates Paraná. Er beherbergt ein Reservat mit mehr als dreihundert Araukarienbäumen im Zentrum der Hauptstadt Paraná. Der Wald wurde zu Ehren von Papst Johannes Paul II. angelegt und beherbergt das Denkmal der polnischen Einwanderung. Der Wald hat einen Ausgang zum hinteren Rasen des Oscar Niemeyer Museums.