Normalerweise ist dies die erste Station unserer Weinreise. Wir haben die Möglichkeit, die alten Keller zu erkunden und treffen uns dann in einem privaten Weinverkostungsraum, um 5 verschiedene Weine dieses renommierten Weinguts zu genießen.

Zweiter Halt bei Tenuta Bossi, einer Renaissance-Villa aus dem 15. Jahrhundert, die einer berühmten und angesehenen Florentiner Adelsfamilie namens Gondi gehört. Diese Familie war zur gleichen Zeit wie Lorenzo de Medici im Bankgeschäft tätig. Heutzutage sind sie im Weinbau tätig und produzieren sowohl Chianti- als auch Supertuscan-Weine. Ich bin sehr beeindruckt von ihrer eigenen Produktion des Vinsanto „Cardinal de Retz“, einem der besten der Toskana, sagt Vittorio, einer der ältesten Sommeliers in Florenz.