1995 von einer ungarischen Familie neu gegründet, die zu 150 Jahre alten Weinbautraditionen in Tokaj zurückkehrte. Weingut teilt sich einen wunderschönen Park mit einem Vier-Sterne-Hotel. 2012 wurde der Betrieb mit 35 Hektar vollständig auf Bio umgestellt. Zasmidium cellare, der berühmte Kellerschimmel aus Tokaj, gedeiht im 200 Jahre alten Keller.

Gegründet 2003 im traditionellen Stil mit natürlicher Hefegärung, überwiegend in Eichenfässern. Einzigartiger historischer Weinberg, seit der Bepflanzung biologisch bewirtschaftet. Weingut und Verkostungsraum in einem denkmalgeschützten Gebäude.

Mittagessen à la carte.

Gegründet im Jahr 2000 von Sarolta Bárdos, einer der führenden Winzerinnen aus Tokaj. Arbeitet in zwei hochgelegenen Weinbergen in Bodrogkisfalud. 2015 war sie eine der ersten, die in eine komplette Produktionslinie für Schaumwein investierte.

Trockene, elegante Furmint-Weine aus Einzellagen mit markanter Säure und Rest-CO2. Geführt vom ehrgeizigen Philosophie-Absolventen und autodidaktischen Winzer Róbert.