Bei diesem halbprivaten Gelato-Kurs treffen Sie lokale Gelato-Experten in einer der ältesten italienischen Gelato-Akademien in Florenz (und ganz Italien), einem familiengeführten Unternehmen, das für sein außergewöhnliches handwerklich hergestelltes Gelato bekannt ist. Sie lernen von den wahren Profis ihres Fachs! In diesem einstündigen Kurs erfahren Sie alle Geheimnisse, alle Zutaten und deren Dosierung und erfahren, was Gelato von Speiseeis unterscheidet. Anschließend können Sie alles Gelernte in die Praxis umsetzen, indem Sie Ihre ganz eigene Gelato-Sorte von Grund auf herstellen! Aber das ist noch nicht alles ... Während Ihr Gelato kocht, gehen Sie hinter die Theke und lernen Sie, wie man Gelato wie ein echter Profi serviert und schöpft! Mehr Spaß geht nicht. Oder zumindest nicht, bis Sie Ihre Handarbeit probieren und Ihr selbstgemachtes Gelato essen können! Diese Fertigkeit werden Sie nicht vergessen und Ihren Gästen zu Hause mit Sicherheit zeigen!