Sie treffen sich um 10:00 Uhr auf der Plaza de Bolivar, um Sie zu den wichtigsten Orten mit köstlichen Rezepten der lokalen Gastronomie zu führen. Sie beginnen mit der Verkostung von Bollos (Maisteig in Palmblätter gewickelt) mit exquisiten Saucen. Dann essen Sie den typischen Costeño-Käse und Maniok.

Sie fahren weiter zu einem beliebten Straßenimbiss neben der Kathedrale von Santa Marta. Dort können Sie verschiedene Arten von Speisen probieren und dazu ein köstliches Getränk aus tropischen Früchten genießen. Sie werden von den Früchten, die an diesem Ort angeboten werden, überrascht sein, denn Sie werden sicher einige kennenlernen, von denen Sie nicht einmal wussten, dass es sie gibt. Zum Abschluss gibt es eines der berühmtesten Rezepte der Karibikküste, das Garnelen-Ceviche. Sie gehen zum besten Ort in Santa Marta, um dieses Gericht zu essen und andere Zutaten wie Avocado, Oktopus oder Stachelrochen hinzuzufügen.