Wir brechen am Bab Bou Jeloud auf, einem kunstvollen Stadttor in Fes el Bali, der Altstadt von Fès, Marokko. Das heutige Tor wurde 1913 von der französischen Kolonialverwaltung als Haupteingang zur Altstadt erbaut. Der Name Bou Jeloud stammt aus der Zeit lange vor der Existenz des heutigen Tores. Einer Überlieferung zufolge ist er eine umgangssprachliche Verballhornung des Ausdrucks Abu al-Junud („Vater der Truppen“) und bezieht sich auf einen Exerzierplatz oder Militärplatz, in diesem Fall den großen Platz Place Bou Jeloud (heute auch Place el-Baghdadi genannt), gleich westlich des Tores. Er befindet sich zudem in der Nähe einer der einst wichtigsten Zitadellen von Fès el-Bali, der Kasbah Bou Jeloud, sowie in der Nähe der Kasbah en-Nouar. Das alte Bab Bou Jeloud war ein einfaches, schlichtes Tor, das vermutlich im Wesentlichen aus dem 12. Jahrhundert stammt.

Der Königspalast oder Dar al-Makhzen ist der Palast des Königs von Marokko in der Stadt Fès, Marokko. Seine ursprüngliche Gründung geht auf die Gründung von Fès el-Jâdîd, der königlichen Zitadelle der Meriniden-Dynastie, im Jahr 1276 n. Chr. zurück. Der Großteil des Palastes stammt heute aus der Alawiten-Ära.

Die Mellah von Fès ist das historische jüdische Viertel (Mellah) von Fès, Marokko. Sie befindet sich in Fès el-Jdid, dem Stadtteil mit dem Königspalast (Dar al-Makhzen), und stammt vermutlich aus der Mitte des 15. Jahrhunderts. Obwohl das Viertel heute keine nennenswerte jüdische Bevölkerung mehr beherbergt, finden sich hier noch zahlreiche Denkmäler und Wahrzeichen des historischen Erbes der jüdischen Gemeinde in der Stadt.

Die Jnan Sbil-Gärten, auch bekannt als Bou Jeloud-Gärten, sind öffentliche Gärten in Fes, Marokko, zwischen Fes el-Jdid und Fes el-Bali, den beiden Teilen der alten Medina.

Eintritt: 2 Euro pro Person Die Madrasa Bou Inania ist eine Madrasa in Fes, Marokko, die 1350–55 n. Chr. von Abu Inan Faris erbaut wurde. Sie ist die einzige Madrasa in Marokko, die auch als Gemeindemoschee diente. Sie gilt als Höhepunkt der Mariniden-Architektur und der historischen marokkanischen Architektur im Allgemeinen.

Die Ibn-Danan-Synagoge ist eine Synagoge in Fès, Marokko, aus dem 17. Jahrhundert. Sie wurde von Mimoun Ben Sidan, einem wohlhabenden Kaufmann aus der Stadt Ait Ishaq, erbaut. Die Synagoge befindet sich im Stadtteil Mellah in Fès el-Jdid, einem Teil der historischen Medina von Fès.

Funduq al-Najjarin ist ein historischer Funduq in Fes el Bali, dem alten Medina-Viertel der Stadt Fes in Marokko. Der Funduq befindet sich im Herzen der Medina am Al-Najjarin-Platz, der auch für den Nejjarine-Brunnen bekannt ist, einen angeschlossenen Saqayya oder traditionellen öffentlichen Brunnen.

Eintritt: 2 Euro/Person Die Al-Attarine Madrasa oder Medersa al-Attarine ist eine Madrasa in Fès, Marokko, in der Nähe der Al-Qarawiyyin-Moschee. Sie wurde 1323–25 vom Meriniden-Sultan Uthman II. Abu Said erbaut. Ihren Namen verdankt die Madrasa dem Souk al-Attarine, dem Gewürz- und Parfümmarkt.

Die Zawiya von Moulay Idris II. ist eine Zawiya in Fès, Marokko. Sie beherbergt das Grab von Idris II., der von 807 bis 828 über Marokko herrschte und als Hauptgründer der Stadt Fès gilt. Sie befindet sich im Herzen von Fès el-Bali, der UNESCO-geschützten Altstadt von Fès, und gilt als eines der heiligsten Heiligtümer Marokkos.

Die Gerberei Chouara (manchmal auch Chouwara geschrieben) ist eine der drei Gerbereien in der Stadt Fès, Marokko. Sie ist die größte und eine der ältesten Gerbereien der Stadt. Sie befindet sich in Fès el Bali, dem ältesten Medina-Viertel der Stadt, in der Nähe der Madrasa Saffarin am Oued Fès (auch bekannt als Oued Bou Khrareb). Seit der Gründung der Stadt wurde die Gerbereiindustrie in gleicher Weise wie in den ersten Jahrhunderten betrieben. Heute gilt sie als eine der Haupttouristenattraktionen der Stadt. Die Gerbereien sind vollgestopft mit runden Steingefäßen, die mit Farbstoffen oder weißen Flüssigkeiten zum Weichmachen der Häute gefüllt sind. Die in den Gerbereien hergestellten Lederwaren werden in die ganze Welt exportiert.

Diese Mausoleummoschee beherbergt das Grab eines der größten Heiligen der Stadt: Sidi Ahmed, ein Nachfahre des Propheten und ursprünglich aus Algerien. Tijani wurde in Fès von Sultan Moulay Sliman (18. Jahrhundert) herzlich empfangen und nutzte die günstigen Bedingungen, um die Tariqa (Bruderschaft), die seinen Namen trägt: La Tijania, zu gründen, zu festigen und zu verbreiten. Diese verbreitete sich sowohl im Maghreb als auch in Afrika südlich der Sahara.