Wir haben die Gelegenheit, die Al-Kairaouine-Universität und Moschee von Fez zu besuchen, die 859 n. Chr. von der in Tunesien geborenen Fatima al-Fihria gegründet wurde. Die Universität ist nicht nur die älteste Hochschule der Welt, sondern auch die erste, die von einer Frau gegründet wurde, und noch dazu einer muslimischen. Fatima nutzte ihr Erbe aus dem Reichtum ihres Vaters, eines Kaufmanns, um die Universität zu gründen, die als angeschlossene Schule – bekannt als Madrasa – und eine Moschee begann, die sich schließlich zu einer Hochschule entwickelte. Sie führte auch das System der Vergabe von Abschlüssen nach verschiedenen Studienstufen in einer Reihe von Bereichen ein, wie etwa Religionswissenschaften

Das jüdische Viertel von Fez wurde 1438 von Sultan Ar Rashid gegründet und gilt als erstes offizielles jüdisches Viertel Marokkos, direkt östlich des Königspalastes. Auf seinem Höhepunkt lebten etwa 250.000 Juden in der Gegend südlich von Bab Semmarine. Heute sind die verbliebenen wenigen Juden in die Ville Nouvelle gezogen, aber es ist immer noch interessant, in den Gebäuden Spuren der Gemeinde zu sehen. Der Name leitet sich von einem Salzsumpf oder dem Oued Mellah (Salzfluss) in der Gegend ab; heute wird jedes jüdische Viertel in Marokko Mellah genannt. Es ist auch einer der berühmten Orte, an denen viele Filme und Fernsehsendungen wie Indiana Jones gedreht wurden.

Auf dieser Tour entdecken Sie die verborgenen Schätze der spirituellen Stadt Fes, dieser Stadt aus dem 8. Jahrhundert, die viele magische Orte und historische Gebäude verbirgt. Eine Stadt, die für die Großzügigkeit und Gastfreundschaft ihrer Bürger bekannt ist, traditionelle Marokkaner, die gerne Touristen aus aller Welt willkommen heißen. Wir führen Sie durch faszinierende Sehenswürdigkeiten, aber auch durch intensive Begegnungen mit Einheimischen und ihren Traditionen in die Seele der Region ein. 90 % der Bürger der Stadt sind Kunsthandwerker, die gerne ihr Kunsthandwerk herstellen und teilen und Geschichten darüber erzählen. Wir werden auch eines der köstlichen Gerichte der Stadt probieren, wie den berühmten Fassi-Couscous und das Hühnchen-Tajine.

Der Königspalast von Fez ist die Residenz des Königs von Marokko. Er wurde gleichzeitig mit der Stadtgründung im Jahr 1276 als Sitz der Mariniden-Dynastie errichtet. Der Palast umfasst Gärten, Innenhöfe und Schlafzimmer, aber die am häufigsten besuchten Bereiche sind die Eingänge am alten Mechouar und das kunstvolle Tor aus dem 20. Jahrhundert am Place des Alaouites. Gelegen vor dem jüdischen Viertel, das wir auf unserer Tour ebenfalls besuchen werden.

Die Al-Attarine-Madrasa von Fes ist ein wichtiges spirituelles Zentrum in Fez und eines der meistbesuchten Wahrzeichen Marokkos. Sie wurde von zahlreichen Gelehrten und Handwerkern bewohnt und hat eine sehr lange Geschichte und einen sehr langen kulturellen Hintergrund. Die Koranschule, auch als „Medersa“ bekannt, beherbergte Schüler, die den gesamten Inhalt des Korans Vers für Vers studierten. Sie wurde im 14. Jahrhundert, im Jahr 1325, von Sultan Abu Said gegründet. Von Anfang an war sie als Anbau der benachbarten Al-Qarawiyyin-Moschee konzipiert, die als älteste Universität der Welt gilt, da sie im Jahr 859 im Auftrag von Fatima al Fihriya erbaut wurde. Im zentralen Innenhof der Madrasa können Sie traditionelle Motive der Handwerker des Mariniden-Sultanats berberischen Ursprungs mit prächtigen Mosaiken (marokkanische Zellij) sehen.

Die antike Stadt Fez beherbergt innerhalb ihrer Mauern eine exquisite Sammlung von Denkmälern und Sehenswürdigkeiten, die die reiche Geschichte und Traditionen des marokkanischen Volkes zeigen. Eines dieser Denkmäler ist Fondouk el-Nejjarine: ein Gasthaus am Straßenrand aus dem 18. Jahrhundert, das in ein Museum umgewandelt wurde, das der für Marokko typischen Holzkunst und dem Holzhandwerk gewidmet ist.