Bucht von Santa Cruz Die Bucht von Santa Cruz war zu Beginn des 16. Jahrhunderts der wichtigste Hafen Neuspaniens. Wir erzählen Ihnen die Legende des Heiligen Kreuzes und wie englische und niederländische Piraten den Ort fast zwei Jahrhunderte lang für sich beanspruchten.

Playa La Entrega ist ein historischer Strand, an dem der Präsident der mexikanischen Republik, General Vicente Guerrero, 1831 nach seinem Verrat in Acapulco den den Urhebern der Rebellion loyalen Militärs übergeben und in die Nähe der Stadt Oaxaca gebracht wurde, um dort vor Gericht gestellt und hingerichtet zu werden. Dieser Strand ist auch für sein kristallklares Wasser und sein Korallenriff bekannt. Wir halten vor „El Bufadero“, einem der höchsten Blowholes Amerikas, dessen Geräusch wie ein Erdbeben klingt.

Bahia de Cacaluta Ort, an dem mexikanische Filme wie „Y tu mama tambien“ und mehrere Werbespots fürs Fernsehen gedreht wurden. Der Strand sieht aus der Luft betrachtet wie ein Herz oder ein fliegender Vogel aus, je nach Ihrer eigenen Vorstellung. Davor liegt die Insel Cacaluta, wo man manchmal Hirsche sieht, die vom Strand herschwimmen, um das Gras zu fressen, das auf der Insel wächst. Diese Bucht ist Teil des Nationalparks.

Sie erreichen eine völlig unberührte Bucht und halten am „India“-Strand, einem der schönsten der Region. Es ist einer der besten Orte zum Schwimmen, Schnorcheln und Sonnenbaden mit einem kalten Bier an Ihrer Seite. Hier können Sie eine frische Kokosnuss kaufen, natürlich oder verrückt.

Bahia Maguey y el Organo Die ersten beiden Buchten, die wir im Nationalpark sehen werden, sind die „Organo“ und die „Maguey“. Die unberührte Bucht der „Organ“ ist berühmt für eine unglaubliche Steinwand, die die Natur selbst geschaffen hat und die „La Cara Mizteca“ heißt. Die Bucht von „Maguey“ hat ihren Namen von der grünen Farbe ihres Wassers, die den Blättern des gleichnamigen Kaktus ähnelt, aus dem wir Tequila und Mezcal destillieren. Wir werden 2 Stunden anhalten, um sehr frische Meeresfrüchte in dem von Ihrem Reiseführer empfohlenen Restaurant zu genießen. Die Spezialität der Küste von Huatulco ist eine mit Meeresfrüchten gefüllte Ananas. Zuerst wird eine Ananas in zwei Teile geschnitten, das Fruchtfleisch entfernt und mit einer Béchamelsauce mit Meeresfrüchten nach Ihrem Geschmack gefüllt. Nachdem Käse darauf verteilt wurde, wird sie in einen Holzofen gegeben, um sie zu gratinieren. Eine weitere Spezialität sind die „Four by Four“, 16 Garnelen, die auf vier verschiedene Arten zubereitet werden. Auch Gerichte mit Fleisch oder Riesenpizza, wenn Sie keine Meeresfrüchte mögen.