Unser Tag beginnt mit einem Besuch des wunderschönen Al Mona-Gartens, wo Sie die unglaubliche Geschichte von Naji Abbas hören, der diesen wunderschönen Garten schuf – der den 2. Platz bei einem Wettbewerb um den schönsten Garten der Welt gewann – und ihn seinen geliebten Eltern Mona und Rasheed widmete. Aus seiner persönlichen Geschichte erfahren Sie etwas mehr über die Drusengemeinschaft in Israel, die unerschütterliche Unterstützung seines Vaters für die israelische Armee im Jahr 1948 und lernen verschiedene Aspekte der Drusenkultur kennen.

Der Brunch findet in einem koscheren drusischen Restaurant statt, das von Basma Henno im Zentrum von Julis gegründet wurde. Die Besitzerin ist eine israelische Kriegswitwe, die das Restaurant nach ihrem Sohn Noor benannt hat. Das Frühstück basiert auf lokaler Küche und Produkten, die frisch von den umliegenden Feldern geerntet und in traditionellen Gerichten serviert werden. Sie werden galiläische drusische Salate, Eier, Käse, Oliven, Falafel und mehr genießen, serviert mit frisch gebackenem drusischem Pita-Brot. Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit gibt es duftenden schwarzen Kaffee.

Nach dem Brunch fahren wir zur Seifenfabrik von Oma Gamila, wo Gamila Hiar seit über 30 Jahren ihr Wissen über die Natur nutzt, um Produkte aus fünfzehn Heilkräutern herzustellen, die nur in Galiläa angebaut werden, zusammen mit einer Kombination aus reinen Pflanzenölen – ohne künstliche Farb- oder Duftstoffe – um Gesichtsöle, Hand- und Fußcreme, Reinigungsseifen, Kerzen und mehr herzustellen. Gamila beschäftigt Drusen, Muslime, Christen und Juden und ist ein weltweit führender Hersteller natürlicher Schönheitsprodukte. Auf Wunsch besteht die Möglichkeit, Produkte zu kaufen.

Unser nächster Halt ist die „Höhle des Raschbi“ – Rabbi Shimon bar Yochai; er und sein Sohn Rabbi Elazar flohen im Jahr 149 n. Chr. vor den Römern und versteckten sich in dieser Höhle in Peki’in, wo sie sich von den Früchten eines Johannisbrotbaums und Wasser aus einer Quelle ernährten. Es heißt, sie hätten die Höhle 12 Jahre lang nicht verlassen.

Unser letzter Besuch gilt der antiken Stadt Peki’in, die seit 2000 Jahren von Juden bewohnt wird. Leider ist heute nur noch eine ältere jüdische Frau dort. Das Besucherzentrum erzählt die Geschichte dieser Gemeinde, die im Jahr 70 n. Chr. vor dem zerstörten Tempel floh und sich in Peki’in niederließ. Nebenan befindet sich die antike Synagoge, an deren Wand zwei Gedenktafeln hängen, die kürzlich von der Israelischen Altertumsbehörde mit der Radiokarbonmethode auf die Zeit datiert wurden, als die Kohanim vor den Römern aus Jerusalem flohen. Der Legende nach wurden diese Gedenktafeln aus dem Zweiten Tempel mitgebracht.