Kommen Sie zum Weingut d'Arenberg für Ihr Blending Bench-Erlebnis, wo eine Palette von Weinparzellen, jede mit unverwechselbaren Aromen und Texturen, darauf wartet, von Ihnen auf der Suche nach Balance, Fülle und Finesse gemischt zu werden. Die körperliche Arbeit wurde bereits für Sie erledigt – Pflücken, Zerkleinern, Gären, Fußtreten, Korbpressen und Fassreifung. Sie werden einen wirklich einzigartigen Wein kreieren und dann eine 750-ml-Probe abfüllen, benennen und etikettieren, um sie mit nach Hause zu nehmen und Ihren Freunden zu zeigen. Nach Ihrer Blending-Sitzung setzen Sie sich zu einem 8-Gänge-Degustationsmenü in d'Arry's Verandah Restaurant mit Blick auf die sanften Hügel von McLaren Vale. Diese Mahlzeit ist eine Hommage an das alte Sprichwort „Abwechslung ist die Würze des Lebens“ und ein außergewöhnlicher Abschluss Ihres d'Arenberg-Erlebnisses. Die daraus resultierende Kombination aus Aromen und Texturen, die durch die Speisen- und Weinpaarung entsteht, wird das Highlight Ihrer Zeit in Südaustralien sein.