Sie werden abends von Ihrem Hotel abgeholt und zum Kotwara House gefahren. Die Geschichte des Hauses Kotwara reicht bis ins Jahr 1009 zurück, was es zu einem der ältesten königlichen Anwesen von Awadh macht. Diese königliche Familie hat eine lange und ruhmreiche kulinarische Tradition und ist dafür bekannt, ihr auch heute noch treu zu bleiben. Genau diese Leidenschaft für authentische Familienrezepte und die unverfälschte Tradition kulinarischer Expertise ist das Highlight der hier servierten Mahlzeiten. Der derzeitige Raja, Muzaffar Ali und seine Frau Meera Ali, bieten ihren Gästen ihre Gastfreundschaft an. Das gehobene Speiseerlebnis bietet ein exklusiv zusammengestelltes Tagesmenü. Das Essen wird von ihren Familienköchen zubereitet, die die Familie seit Generationen bedienen. Wenn Muzaffar und Meera Ali zu Hause sind, speisen sie gerne mit Gästen, andernfalls beaufsichtigen sie dieses Speiseerlebnis aus der Ferne und öffnen uns ihr Familienhaus. Nach dem Abendessen werden Sie zurück zu Ihrem Hotel gefahren.