Entlang der Andenkette liegt der Cotopaxi-Nationalpark mit einer außergewöhnlichen Vielfalt an Flora und Fauna. Außerdem ist er die Heimat des aktiven Vulkans Cotopaxi (5.897 Meter über dem Meeresspiegel). Die Lagune Limpiopungo liegt am Fuße des Vulkans und hier kann man die Aussicht auf den Anden-Páramo genießen und unglaubliche Aufnahmen der Lagune und des Vulkans machen.