Positionen | Cooking Class & 3-Course Tasting by a Michelin-Trained Chef
Cooking Class & 3-Course Tasting by a Michelin-Trained Chef
(1) Bewertungen
Über uns
Most cooking classes mean blindly follow 1-3 recipes, but without actually learning how to cook. Ours is both a class and a collaboration with a highly experienced Chef trained in luxury hotels, Michelin-star kitchens, and study with home and street cooks in over 100 countries. As a writer, the Chef/Curator was nominated as World’s Best Food Journalist and won global accolades as an editor/correspondent for Phaidon, Travel+Leisure, Gourmet/Conde Nast, and Slow Food. As a Doctoral scholar and Professor, he has presented research at dozens of universities on 4 continents. As a culinary consultant, he he has worked with talents like Michelin-star Jean-Georges Vongerichten, Oz’s Neil Perry, Top ...
Höhepunkte
2 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
2 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Lunch
Dinner
Ausgebildeter Koch
Kochutensilien
Wein/Alkohol
Treffpunkte
Abreise
698 R. Notre Dame O
We will meet outside the Victoria Pub. For safety and privacy, exact address will be re-sent by text 24-38 hours before but very close.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Assistenztiere erlaubt
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
•
Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Cooking Class & 3-Course Tasting by a Michelin-Trained Chef
(1) Bewertungen
Datum und Reisende auswählen
Ab
$135.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Most cooking classes mean blindly follow 1-3 recipes, but without actually learning how to cook. Ours is both a class and a collaboration with a highly experienced Chef trained in luxury hotels, Michelin-star kitchens, and study with home and street cooks in over 100 countries. As a writer, the Chef/Curator was nominated as World’s Best Food Journalist and won global accolades as an editor/correspondent for Phaidon, Travel+Leisure, Gourmet/Conde Nast, and Slow Food. As a Doctoral scholar and Professor, he has presented research at dozens of universities on 4 continents. As a culinary consultant, he he has worked with talents like Michelin-star Jean-Georges Vongerichten, Oz’s Neil Perry, Top ...
Höhepunkte
2 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
2 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Lunch
Dinner
Ausgebildeter Koch
Kochutensilien
Wein/Alkohol
Treffpunkte
Abreise
698 R. Notre Dame O
We will meet outside the Victoria Pub. For safety and privacy, exact address will be re-sent by text 24-38 hours before but very close.
Rückkehr
Reiseplan
This is not your normal follow-a-recipe affair. Students will collaborate with a Michelin-trained Chef and global award-winning food writer on a 3-course meal. Each course will be inspired by a different immigrant community in Montreal. Students will learn how to think, prep, plan, cook, and plate like a Chef. The focus will be on professional techniques for flavour development, organization, and plating. The focus will be on how to learn to create sauces from master ratios. The class ends with a 3-course seated lunch or dinner. Do note: **STARTING TIME FLUCTUATEs BETWEEN 1230 and 2300 PM BASED ON MARKET DELIVERIES***
